18 май 2023 · 08:30
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_6.jpg", "filesize": 68987, "height": 480, "pic_id": 571078, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/18/Screenshot_6.jpeg", "width": 756}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Открытие кафе - это ответственное мероприятие, требующее внимания к каждому процессу, начиная от поставок и заканчивая подбором персонала. Одним из важных аспектов является выбор подходящей посуды, которая играет ключевую роль в создании атмосферы и впечатления от посещения кафе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Правильный выбор посуды зависит от концепции и стиля вашего кафе. Например, для элегантного и роскошного заведения может подойти фарфор с изысканным декором и утонченными формами. Если ваше кафе ориентировано на неформальную атмосферу и быструю подачу, то стоит обратить внимание на прочные и функциональные материалы, такие как прочный керамический фарфор или стекло. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Правильно, при выборе посуды для кафе, важно учитывать тип кухни и подаваемые блюда. Для европейской кухни, вы можете рассмотреть следующие атрибуты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тарелки: Приобретите различные типы тарелок, которые соответствуют разным видам блюд. Глубокие тарелки подходят для пасты, супов и салатов. Большие столовые тарелки используются для закусок, салатов, десертов и т. д. Пирожковые тарелки могут быть использованы для подачи хлеба или могут быть заменены плетенными корзинками."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бокалы: Разные виды бокалов могут быть нужны для различных напитков, таких как коктейли, пиво, игристое вино, вино, коньяк и виски. Если ваше кафе специализируется на алкогольных коктейлях, вам могут понадобиться и другие виды бокалов, такие как готы."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Столовые приборы: Приобретите ножи, ложки и вилки, которые соответствуют различным типам блюд. Вам понадобятся чайные и десертные ложки, столовые ложки, вилки для устриц, рыбы, закусок и т. д."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чашки: Для горячих напитков, таких как кофе, используйте маленькие чашки. Для латте или других напитков, требующих большего объема, может потребоваться высокий бокал."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перечница и солонка: Разместите на столе органайзер с перечницей, солонкой, зубочистками и салфетками."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помимо приобретения посуды, обучите свой персонал правильной сервировке столов. Приобретайте посуду в достаточном количестве с запасом, чтобы у вас была возможность обслуживать всех гостей без проблем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обратитесь к поставщикам посуды, специализирующимся на оборудовании для ресторанов и кафе, чтобы получить рекомендации по выбору посуды, которая соответствует вашим потребностям и бюджету. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [653, 653]}
Комментарии 9