12 авг 2023 · 10:45
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Привет, друзья!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо и гарнир — идеальное сочетание для ужина. Сбалансированное питание влияет на наше самочувствие и внешний вид. Именно поэтому предлагаю вам приготовить полезное блюдо, которое оценит вся семья. Оно легко дополнит ПП и диетический рацион."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-11-09_163324.jpg", "filesize": 141283, "height": 703, "pic_id": 666828, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/12/2022-11-09_163324.jpeg", "width": 1266}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Нам понадобится"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "филе грудки индейки или курицы — 300 гр.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "кабачок — 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "баклажан — 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лук — 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "томат — 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "перец сладкий — 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "вода — 200 мл.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сметана — 1 ст. л.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "масло растительное — 1 ст. л.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "чеснок;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "перец;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "специи."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Способ приготовления"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 луковицу нарезаем на средний кубик. На сковороде разогреваем растительное масло. На горячую сковородку выкладываем наш лук."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-11-09_163038.jpg", "filesize": 90383, "height": 712, "pic_id": 666829, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/12/2022-11-09_163038.jpeg", "width": 1276}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Половину красного сладкого перца нарезаем сначала на соломку, а затем на мелкий кубик. Соединяем с луком. Перчим и перемешиваем. Оставляем пассироваться на среднем огне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-11-08_171909.jpg", "filesize": 148589, "height": 712, "pic_id": 666830, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/12/2022-11-08_171909.jpeg", "width": 1273}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тем временем нарежем на кубики один средний молодой кабачок. Возьмем также средний баклажан и проделаем ту же процедуру с ним. Теперь можно отправить их вместе к остальным овощам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солим. Благодаря соли кабачок начнет выделять сок, который нам пригодится в дальнейшем для соуса. Перемешиваем и готовим на среднем огне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-11-09_163121.jpg", "filesize": 161568, "height": 708, "pic_id": 666832, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/12/2022-11-09_163121.jpeg", "width": 1270}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Готовим рубленое филе"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем 300 гр. филе индейки или курицы. Мясо индейки просто более легкое и диетическое. Нарезаем на полосочки, а потом кубиком. С помощью острого ножа готовим рубленный фарш."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солим, перчим и добавляем любимые специи. Я выбрала орегано и базилик. Перемешиваем и отставляем в сторону."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-11-09_163133.jpg", "filesize": 152745, "height": 710, "pic_id": 666833, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/12/2022-11-09_163133.jpeg", "width": 1276}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Займемся томатом"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сначала нарезаю его на пластинки, затем на кубики. Добавляем его в нашу овощную смесь. Снова солим по вкусу. Добавляем гранулированный чеснок. Можно просто пропустить зубчики через пресс. На огне выше среднего, помешивая готовим наш овощной соус 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-11-09_163212.jpg", "filesize": 192388, "height": 707, "pic_id": 666835, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/12/2022-11-09_163212.jpeg", "width": 1272}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Томаты уже прекрасно приготовились, можно добавить 1 ст. л. сметаны. Я выбрала 20% жирности. Заливаем все 200 мл. воды и перемешиваем. Продолжаем готовить на большом огне, чтобы соус закипел."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В ожидании соуса сформируем из фарша фрикадельки. Нужно слепить их небольшого размера. Все шарики отправляем к соусу и накрываем крышкой. На среднем огне даем им потомиться 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2022-11-09_163303.jpg", "filesize": 198770, "height": 711, "pic_id": 666836, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/12/2022-11-09_163303.jpeg", "width": 1267}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Остался важный момент. Мясо нужно окунуть в соус, чтобы фрикадельки могли им напитаться. Ждем еще 5 минут."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такое шикарное блюдо у нас получилось. Оно не только вкусное, но и диетическое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита, дорогие друзья и спасибо за поддержку лайком!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также жду Вас в своем ➡️ "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://vkusni-blog.ru/"}, "string": "Вкусном блоге"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", где Вы найдете еще больше вкусных рецептов."}], "attributes": []}], "selectedRange": [2499, 2499]}
Комментарии 4