24 июл 2026 · 16:20
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Персональные тренеры хорошо знакомы с одной закономерностью — многие клиенты поначалу худеют поразительно легко. Делаются стандартные шаги: увеличение потребляемого белка, сокращение размера порций и несколько тренировок в неделю — и килограммы начинают таять."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но через несколько недель проявляется следующая закономерность —цифры на весах замирают. Худеющий недоумевает, ведь с его точки зрения ничего не изменилось: он соблюдает всё те же правила, сидит на диете и тренируется, так в чём же дело? Кое-что изменилось, но в организме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200000.jpg", "filesize": 323965, "height": 1200, "pic_id": 1065207, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/24/scale_1200000.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260724%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260724T131559Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=164debebfab90f6e5accb2cef8c7a32169e0655107333a57692186ef1fb74e15", "width": 999}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подобное застывание прогресса называют «плато». Это обычное явление, имеющее объяснение, но причиной его редко бывает один фактор, обычно это целый набор. Давайте же рассмотрим самые распространённые причины плато при похудении!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Организм теперь сжигает меньше калорий"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На протяжении первого этапа программы похудения вы успешно уменьшали вес, а при прочих равных чем меньше вес тела, тем меньше калорий требуется для поддержания его жизнедеятельности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В ходе одного рандомизированного контролируемого исследования (1) добровольцев с избыточным весом разделили на две группы и посадили на две жиросжигающие диеты: одна создавала меньший дефицит суточных калорий, а другая — больший. Через три месяца участники похудели на семь и двенадцать килограмм, соответственно, а суточный расход энергии (количество сжигаемых за сутки калорий) снизился примерно на 450 и 630 калорий, соответственно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, более легкому телу для функционирования требуется меньше «топлива», однако за подобные изменения в некоторой степени отвечает и метаболическая адаптация (адаптивный термогенез), при участии которой организм начинает сжигать меньше калорий, чем предполагалось исходя из уменьшения веса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким образом, та же диета, которая работала вначале, скорее всего, перестанет работать позже, поскольку создаваемый ею энергетический дефицит постепенно перестанет быть таковым, а вся диета станет просто поддерживающей текущий вес."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вывод: плато в похудении может означать, что прежняя суточная калорийность больше не создает необходимый для похудения энергетический дефицит."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Постоянный голод, тяга к пище и общая усталость от диеты снова повысили калорийность"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Похудение — это не только математическая задача, это ещё и проблема мозга и гормонов, «у которых есть своё мнение». После какого-то периода строгой дефицитной диеты организм принимает пониженный вес не пассивно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Несколько систем меняют свою работу так, что со временем придерживаться заданного рациона становится всё сложнее: гормоны насыщения, такие как лептин и PYY, уменьшаются, в то время как грелин — гормон голода — повышается, из-за чего человек чувствует себя более голодным до еды и менее насытившимся после, поэтому интерес к пище заметно возрастает. Так организм пытается вернуть себе утраченный вес."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Именно здесь биология и поведение начинают действовать против человека. Усиление голода, тяга к пище, стресс, эмоциональное переедание, социальные ситуации и легкий доступ ко «вкусненькому» затрудняют следование плану, что может проявляться в виде слегка увеличенных порций, дополнительных закусок, отклонений на выходных или моментов в духе «ну, всего один кусочек»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такое поведение последовательно проявляется в клинических испытаниях. Например, в рамках одного рандомизированного контролируемого исследования (2) с участием 322 человек с ожирением самооценка приверженности низкожирной диете, средиземноморской диете и низкоуглеводной диете упала примерно с 81% в первый месяц программы похудения до 69% к двенадцатому и до 57% к двадцать четвертому."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Анонсы статей выходят в МАКСе. "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://max.ru/tribunsky"}, "string": "Подпишитесь!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По итогам другого годового испытания (3) приверженность диетам Аткинса, Зональной, Weight Watchers и Орниша снизилась примерно с 65% в начале до примерно 30% в конце эксперимента."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вывод: это не означает, что вы слабы или недисциплинированны. Это значит, что длительное соблюдение диеты — это тяжёлая задача, и чем дольше она выполняется, тем сильнее сопротивление биологии, психологии, пищевой среды и самой жизни."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Вы начали меньше двигаться, даже не осознавая этого"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Еще одна коварная причина, по которой может замедлиться похудение, заключается в способности людей компенсировать свои же диетические усилия уменьшением подвижности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это не обязательно означает пропуск тренировок или сокращение их продолжительности, это может означать меньшее количество шагов, большее время сидения, пассивность и уменьшение NEPA, повседневной физической активности, не связанной со спортивными занятиями, которую часто называют бытовой физической активностью (non-exercise physical activity). Калории, сжигаемые за счет такой деятельности, называются термогенезом повседневной активности — non-exercise activity thermogenesis (NEAT)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Данные здесь неоднозначны, поэтому было бы слишком смело утверждать, что строгая диета или тренировочные программы непременно заставят каждого человека всё остальное время двигаться меньше, но по данным одного систематического обзора (4) подобная компенсация наблюдалась в 15 из 36 исследований — понизились NEAT, NEPA или оба показателя."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Примечательно, что снижение NEAT было более выраженным у людей, которые похудели больше, что позволяет предположить закономерность: большее снижение веса — более энергосберегающее повседневное поведение."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вывод: дефицит калорий и само похудение способны заставить организм пытаться экономить энергию, сокращая подвижность."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Неверная интерпретация понятия плато"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Иногда плато — это не торможение процесса сжигания жира в организме, а лишь остановка стрелок на весах, при котором жиросжигание продолжается, но весы этого не показывают."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вес тела — не то же самое, что вес жировой ткани, ещё есть такие динамические вещи, как вода, гликоген и содержимое пищеварительной системы. Это означает, что резкое изменение потребления углеводов или натрия, перенос времени приема пищи относительно времени обычного взвешивания, запор и фаза менструального цикла отражаются на показаниях весов независимо от изменения процента жира в организме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обычные весы не отражают реальную картину изменения композиции тела, особенно если вы занимаетесь силовыми тренировками. Вы можете терять жир, одновременно наращивая мышечную массу, в этом случае талия уменьшается, одежда становится обтягивающей, а сила увеличивается, в то время как весам «не о чем доложить» — вес не меняется."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Полезно знать: "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://www.tribunsky.ru/arts/10usloviy.shtml"}, "string": "Как сохранить вес после похудения: 10 обязательных условий"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А ещё важны ожидания. Многие думают, что похудение будет линейным и через год продолжится с той же скоростью, что и в первые несколько недель, но начальное уменьшение веса происходит быстрее благодаря сбросу воды и гликогена вследствие изменения питания. После этого прогресс обычно замедляется. Это не значит, что план перестал работать, это значит, что первые несколько недель дали вам повод выстроить слишком оптимистичный прогноз и никто более опытный его не скорректировал."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заключение"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если цифры на весах перестали двигаться в желаемую сторону, не паникуйте и не объявляйте свой метаболизм «остановившимся». Появление плато означает, что сам план похудения и методы отслеживания прогресса или его прогнозирования требуют поправок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Одно замечание: некоторые заболевания и лекарства иногда тормозят похудение, поэтому, если прогресс стал ощущаться необычно трудным, стоит поговорить с врачом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перевод: "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://www.tribunsky.ru/about-victor-tribunsky.shtml"}, "string": "Виктор Трибунский"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ironman.ru/chetyre-glavnye-prichiny-plato-pri-pohudenii?p=3&#res"}, "string": "Исследования"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ironman.ru/chetyre-glavnye-prichiny-plato-pri-pohudenii"}, "string": "Источник"}], "attributes": []}], "selectedRange": [6158, 6158]}
Комментарии 0