3
Искусство | Паблико
20 подписчики
Самые разные рецепты для повседневного и праздничного стола
20
подписчики
20
подписчики
Главная О канале Искусство Спорт Природа Общество Дом Человек Развлечения
Наверх
Искусство
Супы на растительном молоке
С шампиньонами На 4–5 порций 1 стакан овощного бульона 1/3 стакана растительного молока 600 г шампиньонов 2 картофелины 1 зубчик чеснока растительное масло черный молотый перец соль 1. Обжарьте грибы. Добавьте…
Торт "Кулич"
На 6–9 кусочков Для теста: 3 яйца 1/2 стакана сахара 3 ст. ложки молока 2 ст. ложки растительного масла 6 ст. ложек муки 3 ст. ложки какао 1 ч. ложка разрыхлителя Для крема: 200 мл сливок (33–35%) 100 г темно…
Осетинские пироги с картошкой и сулугуни
На 3 больших пирога Для теста: 500 г муки 180 мл молока 160 мл воды 1 ч. ложка соли 50 г сливочного масла 10 г прессованных дрожжей 1, 5 ст. ложки сахара Для начинки: 500 г картофеля 300 г сыра сулугуни 1 ст. …
Дрожжевой пирог со скумбрией
На 12 кусочков Для дрожжевого теста: 500 г муки 300 мл кефира 1 ст. ложка сахара 2 ст. ложки растительного масла 1, 5 ч. ложки быстродействующих дрожжей 1 ч. ложка соли Для начинки: 2 скумбрии 2 вареных яйца …
Корзиночки "Утренние" с сосисками и сыром
На 16 штук 400 г слоеного дрожжевого теста 16 сосисок 70 г твердого сыра кетчуп 1 яйцо 8 помидоров черри 1. Освободите тесто от упаковки и дайте ему время разморозиться при комнатной температуре. 2. Сделайте на…
Плетенки "Пасхальные" с курагой и орехами
На 8–16 штук 400 г слоеного дрожжевого теста 100 г кураги 80 г грецких орехов 3 ст. ложки сахара 1 яйцо 1. Заранее освободите тесто от упаковки и дайте ему время разморозиться при комнатной температуре. 2. Поруб…
Курочка? Идеально! (3 вкусных рецепта)
Грудки с ветчиной и сыром в пивном кляре На 2 штуки 1 куриная грудка 150 г ветчины 100 г твердого сыра пучок укропа черный молотый перец соль растительное масло Для кляра: 2 яйца 1/2 стакана муки 1/2 стакана…
Творожная пасха "Бурёнка"
На 6–8 порций 500 г творога 9%-ной жирности 100 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 80 г горького шоколада 50 г сметаны 1/4 стакана молока Поломайте шоколад, добавьте молоко и растопите на водяной бане или в …
Австрийский кулич к Пасхе
На 10–12 кусочков Для дрожжевого теста: 380–400 г муки (около 3 стаканов) 160 мл молока (неполный стакан) 2 ст. ложки сливочного масла 1 яйцо 2, 5 ст. ложки сахара 1 ч. ложка быстродействующих дрожжей 1/3 ч. лож…
Восточная пахлава
На 20 штук Для теста: 1 стакан молока 100 г сметаны 2 яйца 50 г сливочного масла 15 г прессованных дрожжей 600 г муки 1 ч. ложка сахара 1/2 ч. ложки соли Для начинки: 500 г ядер грецких орехов 300 г сахара …
Кабоб
На 6–8 порций 1, 5–2 кг мясных бараньих ребрышек 2–2, 5 кг картофеля 150 г курдючного сала пучок кинзы 1 луковица соль 1 ст. ложка зиры (кумин) черный молотый перец Картофель очистите и нарежьте половинками, л…
Шурпа
На 6 порций 500 г баранины 500 г конины (можно заменить говядиной) 500 г картофеля 500 г помидоров или 2 ст. ложки томатной пасты 2 моркови 3–4 сладких перца 1 яблоко 2 луковицы пучок зелени (кинза, петрушка, у…
Долма
На 4 порции 400 г баранины 4 яблока 2 луковицы 20 консервированных виноградных листьев 100 г топленого масла 1 стакан мясного бульона 1, 5 ст. ложки томатной пасты соль 5–6 веточек базилика черный молотый пере…
Печёночный торт
На 8–10 кусочков Для блинов: 500 г куриной печени 2 яйца 3 ст. ложки муки 3 ст. ложки сметаны 1 ст. ложка растительного масла соль Для начинки: 300 г шампиньонов 2 моркови 2 луковицы 4 ст. ложки растительног…
Бурек с сыром, творогом и зеленью
На 20–25 штук 450 г слоеного бездрожжевого теста 1 яйцо 150 г творога (от 9%) 100 г адыгейского сыра пучок зелени (укроп, кинза) 1 ст. ложка кунжута молотый черный перец соль Для начинки натрите сыр, измельчит…
Эчпочмаки с картофелем и курицей
На 20 штук Для теста: 530 г муки 2 яйца 120 г сливочного масла 70 г сметаны 1/2 ч. ложки соли 1, 5 ст. ложки сахара 2/3 ч. ложки разрыхлителя Для начинки: 400 г куриного филе 2 картофелины 80 г сливочного ма…
Салат с мясом, фасолью и грибами
На 4–5 порций 300 г филе индейки или курицы 1 банка консервированной фасоли 100 г баклажанов по-корейски 200 г моркови по-корейски 200 г шампиньонов 4–5 веточек кинзы или петрушки 3 ст. ложки растительного масла …
Как сохранить березовый сок
Сок на зиму с цитрусовыми На 3 л 3 л березового сока 1 стакан сахара 1/2 лимона 1/2 апельсина Цитрусовые промойте, залейте кипятком и оставьте на 2–3 мин. Это нужно сделать, чтобы удалить с кожицы воск, которым об…
Пирожное "Картошка" из сухарей
На 12 штук 300 г панировочных сухарей (можно заменить готовыми бисквитными коржами или песочным печеньем) 1/2 стакана сахара 150 г сливочного масла 1/2 стакана молока 2 ст. ложки какао 2 ст. ложки коньяка Для обс…
Рыба в кефире в мультиварке
На 4 порции 600–800 г рыбы 1 луковица 1 морковь 1 стакан кефира 1 ст. ложка растительного масла укроп соль черный молотый перец Рыбу очистите. Нарежьте на порционные куски, посолите и поперчите. Лук нарежьте …
Показать ещё
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ