04 дек 2022 · 22:01
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте! В зависимости от протеина можете менять вкусы суфле 🤗советую делать все же с протеином, но если его нет, в описании укажу замены."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "9BDB7676-91BA-4AAA-83BB-5771DD79E52D.jpeg", "filesize": 299986, "height": 443, "pic_id": 288584, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/03/9BDB7676-91BA-4AAA-83BB-5771DD79E52D.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца - 2 шт (С1)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кефир - 230 г (1%)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Протеин - 30 г (можно заменить на какао, крахмал, ореховую муку) у меня шоколадный протеин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахзам - 2 г (=20 г сахара), желательно использовать объёмный сахзам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вес 270 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "КБЖУ на 100 г 130 ккал 15. 5 / 4. 9/ 4. 5 "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разделить яйца на белки и желтки, делать это аккуратно, посуда должна быть сухая и чистая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "7C223C63-4959-480A-8A34-4F10D9ED437C.jpeg", "filesize": 105444, "height": 462, "pic_id": 288586, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/03/7C223C63-4959-480A-8A34-4F10D9ED437C.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В желтки добавить кефир и протеин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "0476D816-A06C-4607-BE6F-47F84E055DB3.jpeg", "filesize": 303607, "height": 462, "pic_id": 288588, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/03/0476D816-A06C-4607-BE6F-47F84E055DB3.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взбить белки с сахзамом до устойчивых пик. С объемным сахзамом белки взбиваются в более устойчивую меренгу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После белков этими же венчиками (мыть не нужно) взбить желтки с кефиром и протеином."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "A68F3CC4-46E8-46C4-B6E5-A56E606CC4DF.jpeg", "filesize": 87913, "height": 468, "pic_id": 288589, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/03/A68F3CC4-46E8-46C4-B6E5-A56E606CC4DF.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соединить две массы, аккуратно лопаточкой, плавными движениями, чтобы масса не опала."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекать в форме 16-18 см в диаметре, а ещё лучше в порционных жульенницах, только наполняйте не полностью, а то выпрыгнет). Если будете печь в одной форме как у меня, проложите ее пергаментом, для удобного извлечения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекать при 200 градусах 20 минут, после выпечки, суфле немного опадёт, это нормально, не расстраивайтесь, чтобы меньше опадало больше взбивайте, или можно дать остыть в открытой духовке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "7524DB27-AF34-475C-B2C7-FE807437181A.jpeg", "filesize": 221979, "height": 1122, "pic_id": 288592, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/03/7524DB27-AF34-475C-B2C7-FE807437181A.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Удачных кулинарных экспериментов❤️"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 0