Кофе с лофантом. Впечатления от эксперимента

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Кто придумал, что лучшими специями для кофе являются кардамон, имбирь и корица? К примеру, летом вкус этого чудеснейшего напитка можно разнообразить, применяя пряные травы из собственного сада. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эксперимента ради приготовила кофе с добавлением такой пряности, как лофант. "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Лофант – пряность с ярко выраженным ароматом"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". Эдакий микс между анисом и фенхелем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На одну порцию кофе был добавлен один свежесрезанный листик лофанта. Для чистоты эксперимента сахар добавлять не стоит. Дать настояться, не более двух-трёх минут, если не хотите пить остывший кофе. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2023-07-10 12-01-17.JPG", "filesize": 1535153, "height": 1949, "pic_id": 637493, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/11/2023-07-10_12-01-17.jpeg", "width": 3465}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Впечатления от напитка"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лофант заметно смягчил довольно терпкий кофе (4-я степень обжарки), добавив напитку приятное, освежающее послевкусие. Выпив чашечку кофе утром мне подумалось, что такой способ приготовления больше подходит для вечера, поскольку эффект скорее расслабляющий, нежели бодрящий. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "P. S. лофант, он же агастахе, применяют не только как добавку в чай, но и как специю при приготовлении мясных блюд "}], "attributes": []}], "selectedRange": [556, 556]}