3
Острый соус Amazon Red | Паблико

Острый соус Amazon Red


05 фев 2024 · 14:05    

Наткнулся в одном из интернет-магазинов на линейку соусов под названием Amazon - слабоострый, среднеострый и очень острый. Первый вариант меня не заинтересовал, а вот два других я взял на пробу.

Производит эти соусы колумбийская компания Colombina S. A. Посмотрим, умеют ли колумбийцы производить что-то, кроме волшебного порошка, коим регулярно пудрит носик президент одной соседней «аграрной сверхдержавы».

Начнем, пожалуй, с соуса средней остроты.



scale_1200.jpg 144.88 KB


Линейка, судя по всему, названа в честь одноименного семейства попугаев, один и которых красуется на этикетке. Хотя, мне казалось, что амазоны зеленого цвета. Ну да ладно, я не орнитолух.

Как оказалось, под средней остротой колумбийцы подразумевают всего лишь 3000 Сковиллов, т. е. это примерно как классический Табаско. Ни о чем, если в двух словах. Но, возможно, хотя бы вкус будет получше. Впрочем, состав намекает, что вряд ли:

  • Спиртовой уксус
  • Красный перец (31%)
  • Кайенский перец (13%)
  • Соль
  • Загуститель: ксантановая камедь (E415)

Примерно то же, что и в Табаско, только еще и с загустителем. Ладно, попробуем.

Соус красного цвета, жидкий. Бутылочка оснащена дозатором, так что передоз устроить сложновато. Хотя мне удалось.

Пахнет уксусом и перцем. Во вкусе тоже уксус, перец и небольшая острота.

Один в один классический Табаско, только стоит дешевле - 400 рублей за 155 мл. А американский конкурент обойдется примерно по тем же деньгам, но за 60 мл. Так что любителям Табаско рекомендую сэкономить.

Наткнулся в одном из интернет-магазинов на линейку соусов под названием Amazon - слабоострый, среднеострый и очень острый. Первый вариант меня не заинтересовал, а вот два других я взял на пробу.

Производит эти соусы колумбийская компания Colombina S. A. Посмотрим, умеют ли колумбийцы производить что-то, кроме волшебного порошка, коим регулярно пудрит носик президент одной соседней «аграрной сверхдержавы».

Начнем, пожалуй, с соуса средней остроты.



scale_1200.jpg 144.88 KB


Линейка, судя по всему, названа в честь одноименного семейства попугаев, один и которых красуется на этикетке. Хотя, мне казалось, что амазоны зеленого цвета. Ну да ладно, я не орнитолух.

Как оказалось, под средней остротой колумбийцы подразумевают всего лишь 3000 Сковиллов, т. е. это примерно как классический Табаско. Ни о чем, если в двух словах. Но, возможно, хотя бы вкус будет получше. Впрочем, состав намекает, что вряд ли:

  • Спиртовой уксус
  • Красный перец (31%)
  • Кайенский перец (13%)
  • Соль
  • Загуститель: ксантановая камедь (E415)

Примерно то же, что и в Табаско, только еще и с загустителем. Ладно, попробуем.

Соус красного цвета, жидкий. Бутылочка оснащена дозатором, так что передоз устроить сложновато. Хотя мне удалось.

Пахнет уксусом и перцем. Во вкусе тоже уксус, перец и небольшая острота.

Один в один классический Табаско, только стоит дешевле - 400 рублей за 155 мл. А американский конкурент обойдется примерно по тем же деньгам, но за 60 мл. Так что любителям Табаско рекомендую сэкономить.

Читайте также

Комментарии 8

Войдите для комментирования
■ Lira - Vision 05 фев 2024 в 19:07
Ого! Серьёзный какой ....
Да не особо. Пробовали и посерьезней. 🙂
■ Lira - Vision 06 фев 2024 в 02:02
Узнаем))
■ Худеем легко 05 фев 2024 в 18:13
Спасибо.
Не за что!
■ Сказки для детей 05 фев 2024 в 14:22
Спасибо за обзор !
Всегда пожалуйста!
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ