Салат из кальмара

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Кальмары", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230206_080912.jpg", "filesize": 808445, "height": 1401, "pic_id": 411304, "url": "/files/article_image/2023/02/06/Screenshot_20230206_080912.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Доброго дня всем! ☀️"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вчера на ужин я приготовила спагетти с горбушей в сливочном соусе и сделала салат из кальмаров. Рецептом горбуши в сливочном соусе я чуть позже с Вами поделюсь, а рецептом салата делюсь с Вами сегодня😉 Это очень вкусный и лёгкий салат. Если майонез заменить сметаной, то он будет ещё и очень полезным, особенно для тех, кто придерживается правильного питания 😉"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Надеюсь Вам рецепт понравится и Вы им воспользуетесь😉 "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Буду благодарна вашим комментариям и "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://pabliko.ru/@lina937011/"}, "string": "подписке"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": " 😉"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления нам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кальмар"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидор"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Укроп"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиентов для этого салата нужно не много и все они доступные 😉 так, что этот салат можно приготовить и на праздничный стол и в обычный день, чтобы накормить вкусно свою семью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сначала нам нужно подготовить кальмары. Я их чищу когда они слегка подтают. Снимаю плёнку снаружи и внутри, удаляю внутренности и хорду. Есть ещё один способ очистки кальмаров: заливаем тушки кипятком, оставляем на 1 минуту, сливаем воду и заливаем кальмары холодной водой. Пленка свернется, ее нужно просто хорошо смыть с тушек. Но мне почему-то этот способ не очень нравится, мне кажется так дольше и сложнее чистить их 😊 Вы выбирайте, как удобнее чистить кальмары Вам 😉 "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Очищенные кальмары", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230206_080928.jpg", "filesize": 528783, "height": 1361, "pic_id": 411315, "url": "/files/article_image/2023/02/06/Screenshot_20230206_080928.jpeg", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кипящию подсоленную воду кладём подготовленные тушки кальмаров, после того, как вода закипит варим их 1-2 минуты. Вынимаем кальмары из кипятка, остужаем. Пока кальмары остывают подготовим остальные ингредиенты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидору режем тонкими четверть кольцами"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Режем помидор", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230206_080939.jpg", "filesize": 884196, "height": 1405, "pic_id": 411318, "url": "/files/article_image/2023/02/06/Screenshot_20230206_080939.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый тоже режем тонкими четверть кольцами "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Режем лук", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230206_080950.jpg", "filesize": 652399, "height": 1405, "pic_id": 411321, "url": "/files/article_image/2023/02/06/Screenshot_20230206_080950.jpeg", "width": 1078}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Остывшие кальмары режем тонкой соломкой "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Режем соломкой кальмары", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230206_081002.jpg", "filesize": 768474, "height": 1409, "pic_id": 411322, "url": "/files/article_image/2023/02/06/Screenshot_20230206_081002.jpeg", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Укроп мелко шинкуем. Все ингредиенты складываем в салатник, добавляем майонез, соль по вкусу. Перемешиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Выкладываем все ингредиенты в салатник, добавляем майонез", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230206_081014.jpg", "filesize": 867949, "height": 1434, "pic_id": 411324, "url": "/files/article_image/2023/02/06/Screenshot_20230206_081014.jpeg", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Салат из кальмаров готов! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Салат из кальмаров", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230206_081026.jpg", "filesize": 699137, "height": 1386, "pic_id": 411327, "url": "/files/article_image/2023/02/06/Screenshot_20230206_081026.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита Вам и Вашим близким!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1900, 1900]}