3
Пирог с курицей и картофелем. | Паблико
35 подписчики

Пирог с курицей и картофелем.


24 апр 2023 · 16:53    

Привет всем! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления ароматного и сочного пирога. Этот пирог из простых продуктов - курицы и картошки - Порадует вас и ваших близких.



35c952b0-19c2-4c9a-b59b-eef8416640c6-medium.jpg 50.51 KB


Вам понадобится:

Мука - 300 г.

Куриное филе - 400 г.

Картофель - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Сливочное масло - 100 г.

Сметана - 180-190 г.

Яйцо - 1.

1 пучок зелени.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Соль и перец по вкусу.

1. Возьмите глубокую миску, положите туда сметану, добавьте соль, растопленное охлажденное масло, всыпьте туда просеянную муку, разрыхлитель, замесите тесто и уберите в холодильник на 1 час.

2. Мясо нарежьте небольшими кусочками, лук- кубиками и измельчите зелень. Мясо смешайте с луком и зеленью, посолите и поперчите. Картошку нарежьте на тоненькие кусочки и немного посолите.

3. Тесто разделите на 2 неравные части. Большую часть раскатайте в круг и выложите в форму, при этом сделайте бортики. Сверху положите картошку, а затем мясную начинку. Вторую часть теста раскатайте в круг, накройте пирог, края защипните. В центре пирога сделайте небольшое отверстие для выхода пара. Затем взбейте яйцо и смажьте верх пирога. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.

Пирог готов.

Приятного аппетита!

Привет всем! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления ароматного и сочного пирога. Этот пирог из простых продуктов - курицы и картошки - Порадует вас и ваших близких.



35c952b0-19c2-4c9a-b59b-eef8416640c6-medium.jpg 50.51 KB


Вам понадобится:

Мука - 300 г.

Куриное филе - 400 г.

Картофель - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Сливочное масло - 100 г.

Сметана - 180-190 г.

Яйцо - 1.

1 пучок зелени.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Соль и перец по вкусу.

1. Возьмите глубокую миску, положите туда сметану, добавьте соль, растопленное охлажденное масло, всыпьте туда просеянную муку, разрыхлитель, замесите тесто и уберите в холодильник на 1 час.

2. Мясо нарежьте небольшими кусочками, лук- кубиками и измельчите зелень. Мясо смешайте с луком и зеленью, посолите и поперчите. Картошку нарежьте на тоненькие кусочки и немного посолите.

3. Тесто разделите на 2 неравные части. Большую часть раскатайте в круг и выложите в форму, при этом сделайте бортики. Сверху положите картошку, а затем мясную начинку. Вторую часть теста раскатайте в круг, накройте пирог, края защипните. В центре пирога сделайте небольшое отверстие для выхода пара. Затем взбейте яйцо и смажьте верх пирога. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.

Пирог готов.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии 16

Войдите для комментирования
Вкусный пирожок!!!
■ амурский тигренок 30 апр 2023 в 14:14
Согласен.
■ истории сибиряка 25 апр 2023 в 14:17
вкусно
■ амурский тигренок 25 апр 2023 в 15:25
Очень ! попробуйте.
Благодарю. Понравилось!👍 👍Лайк!
■ амурский тигренок 25 апр 2023 в 15:27
благодарствую
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ