11 сен 2022 · 19:10
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень нежные получаются котлетки. Они сами по себе вкусные, а с добавлением томатного соуса становятся еще вкуснее. Начнем приготовление."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовила продукты для капустных котлет:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "манка - 80 гр. (+100 гр. для обвалки);"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "белокочанная капуста - 700 гр.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лук - 1 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль - по вкусу;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "укроп - 5 веточек;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "яйца - 2 шт.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "растительное масло - для жарки."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для соуса я взяла:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль - 1 щепотка;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "томатная паста - 150 гр.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "вода - 300 мл.;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "перец черный молотый - по вкусу;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сахар - 3 ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1545.jpg", "filesize": 5453414, "height": 3000, "pic_id": 152136, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/11/IMG_1545.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Подготовила соус. Для этого в глубокой тарелке соединила томатную пасту с водой, добавила соль и перец, тщательно перемешала."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1554.jpg", "filesize": 5685084, "height": 3000, "pic_id": 152137, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/11/IMG_1554.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Капусту помыла, нашинковала, выложила в глубокую миску, посолила и размяла руками, чтобы выделился сок. Сок слила. Добавила к капусте лук, который натерла на крупной терке, манку, укроп и яйца. Все хорошо перемешала и оставила на 10 минут, чтобы манка разбухла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1550.jpg", "filesize": 6011000, "height": 3000, "pic_id": 152138, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/11/IMG_1550.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Из капустного теста сформировала котлеты и обваляла их в манке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1552.jpg", "filesize": 5611091, "height": 3000, "pic_id": 152139, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/11/IMG_1552.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. В сковороде разогрела растительное масло, выложила котлеты и обжарила их по три минуты с каждой стороны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1556.jpg", "filesize": 6219615, "height": 3000, "pic_id": 152140, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/11/IMG_1556.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Все котлеты выложила в большую сковороду, залила их готовым соусом. Накрыла сковороду крышкой, довела соус до кипения и тушила в течение 10 минут. Затем крышку сняла и тушила еще 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1559.jpg", "filesize": 7957282, "height": 3000, "pic_id": 152141, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/11/IMG_1559.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусные котлеты из капусты в соусе готовы. У меня они получились с небольшой хрустинкой. Видимо мало их помяла. Но кушали все равно с удовольствием."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_1584.jpg", "filesize": 5870231, "height": 3000, "pic_id": 152142, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/11/IMG_1584.jpeg", "width": 4000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1402, 1402]}
Комментарии 16