Простой и быстрый способ сделать сало сухого посола в домашних условиях.
Ингредиенты: 800 гр свежего сала 5 столовых ложек соли 1 чайная ложка молотого чёрного перца 1 чайная ложка молотого чили 3 зубчика чеснока Приготовление: Начните с разрезания свежего сала на две части, аккуратно очисти…