Ингредиенты: 100г белка 200г сахара Щепотка лимонной кислоты Смешиваем все ингредиенты, ставим на паровую баню и сразу начинаем взбивать. Сначала на низкой скорости, потом на максимальной! Мне потребовалась 6 мин…
Я уже писала, что вместо сахара использую стевию на протяжении нескольких месяцев. К сожалению, это возможно далеко не во всех рецептах… Так на свой День Рождения дочка попросила меня испечь торт «Безе», который она оче…