Долма. Все секреты приготовления от лучших хозяек.
Долма есть в меню многих кавказских народов, да и нашим голубцам она тоже родственница. Смысл один - взять лист, капустный или виноградный, и что - нибудь в него завернуть. Рецепты не слишком отличаются друг от друга, н…