Индейка в тандыре с фруктами
Запеченная индейка, также как и курица, одно из популярных праздничных блюд. Особые сочность и вкус получаются при фаршировке птицы всякими фруктами. Мясо заранее необходимо замариновать или подержать в рассоле. Это да…