Готовим кисель.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кисель – это сладкий и густой напиток, который можно приготовить из различных фруктов, ягод или крахмала. Кисель очень популярен в России и других странах СНГ, и часто подается как десерт или напиток на детских праздниках. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить кисель самому дома."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Какой фрукт выбрать для приготовления киселя?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления киселя можно использовать различные фрукты и ягоды, такие как клубника, малина, вишня, смородина, абрикосы, яблоки и т. д. Выбор зависит от личных предпочтений и сезона. Если вы используете свежие фрукты, то перед приготовлением необходимо очистить их от кожуры и косточек, а затем нарезать на небольшие кусочки. Если вы используете замороженные фрукты, то их не нужно размораживать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как приготовить кисель?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления киселя понадобятся следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- фрукты или ягоды – 500 гр;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- сахар – 100 гр;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- крахмал – 50 гр;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- вода – 1 литр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Начнем с приготовления фруктового сока. Для этого возьмем 500 гр фруктов или ягод, нарежем их на кусочки и залейте водой. Дайте соку настояться 30-40 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. После того, как сок будет готов, процедите его через марлю или сито, чтобы избавиться от кусочков фруктов или ягод."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Добавьте в сок сахар и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите на медленном огне 5-7 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Разведите крахмал в небольшом количестве воды (около 100 мл) и добавьте в кипящий сок. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков, и варите еще 2-3 минуты до загустения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Готовый кисель остудите до комнатной температуры и подавайте со свежими фруктами или ягодами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как видите, приготовление киселя не занимает много времени и не требует особых навыков. Попробуйте приготовить кисель из свежих фруктов или ягод – это отличный способ порадовать своих близких и гостей."}], "attributes": []}], "selectedRange": [105, 105]}