3
Медовые помидоры черри с луком на зиму | Паблико
5 подписчики

Медовые помидоры черри с луком на зиму


15 окт 2022 · 13:52    



Очень вкусная заготовка


Все рецепты закруток из помидоров хочется испробовать и каждый год, к счастью, находится что-то новое. Сегодня у меня помидоры черри с лучком в медовом маринаде! Как такое можно пропустить? Хоть пару баночек для пробы надо приготовить обязательно. Зимой такая вкуснятина будет в радость. Баночки получились аппетитно красивые, яркие, просто украшение полок. Готовим!

Ингредиенты:

Помидоры черри - 800 г.

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Смесь перцев горошком - 8 шт.

Уксус 70% - 2 ч. л.

Для маринада:

Вода - 1 л.

Сахар - 3 ст. л.

Мед - 1 ст. л.

Соль - 2 ст. л.



IMG_3876.jpg 1.01 MB


Луки чеснок почистим и помоем. Лук нарежем не очень тонкими кольцами.



IMG_3881.jpg 1.18 MB


Выложим в банки чеснок и перцы горошки.



IMG_3885.jpg 983.41 KB


Выложим в банки немного помидорок и колечки лука.



IMG_3893.jpg 1.08 MB


Чередуя овощи наполним банки. Зальем в банки кипяток, накроем банки крышками и оставим так минут на 15. Пусть остынут.



IMG_3917.jpg 1.1 MB


В это время в кастрюльку выложим мед, соль и сахар, добавим воды и поставим посуду на огонь. Варим маринад до кипения, помешиваем, чтобы мед и специи растворились.



IMG_3901.jpg 1.04 MB


Воду из баночек выливаем, она нам не пригодится. Добавляем по чайной ложке уксуса в баночки. Сразу заливаем овощи кипящим маринадом и закрываем банки. Крышки можно использовать как закручивающиеся, так и под ключ, делайте как вам удобно. Эти маринованные помидоры будут стоять под любой крышкой.



IMG_4098.jpg 1.09 MB


Банки переворачиваем и накрываем, оставляем заготовку остывать под шубой. Хранятся такие помидоры при комнатной температуре, в шкафу, в кладовой, храните где вы привыкли.



IMG_4102.jpg 1.24 MB


Легких заготовок! Это очень вкусно, ярко и сочно!



Очень вкусная заготовка


Все рецепты закруток из помидоров хочется испробовать и каждый год, к счастью, находится что-то новое. Сегодня у меня помидоры черри с лучком в медовом маринаде! Как такое можно пропустить? Хоть пару баночек для пробы надо приготовить обязательно. Зимой такая вкуснятина будет в радость. Баночки получились аппетитно красивые, яркие, просто украшение полок. Готовим!

Ингредиенты:

Помидоры черри - 800 г.

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Смесь перцев горошком - 8 шт.

Уксус 70% - 2 ч. л.

Для маринада:

Вода - 1 л.

Сахар - 3 ст. л.

Мед - 1 ст. л.

Соль - 2 ст. л.



IMG_3876.jpg 1.01 MB


Луки чеснок почистим и помоем. Лук нарежем не очень тонкими кольцами.



IMG_3881.jpg 1.18 MB


Выложим в банки чеснок и перцы горошки.



IMG_3885.jpg 983.41 KB


Выложим в банки немного помидорок и колечки лука.



IMG_3893.jpg 1.08 MB


Чередуя овощи наполним банки. Зальем в банки кипяток, накроем банки крышками и оставим так минут на 15. Пусть остынут.



IMG_3917.jpg 1.1 MB


В это время в кастрюльку выложим мед, соль и сахар, добавим воды и поставим посуду на огонь. Варим маринад до кипения, помешиваем, чтобы мед и специи растворились.



IMG_3901.jpg 1.04 MB


Воду из баночек выливаем, она нам не пригодится. Добавляем по чайной ложке уксуса в баночки. Сразу заливаем овощи кипящим маринадом и закрываем банки. Крышки можно использовать как закручивающиеся, так и под ключ, делайте как вам удобно. Эти маринованные помидоры будут стоять под любой крышкой.



IMG_4098.jpg 1.09 MB


Банки переворачиваем и накрываем, оставляем заготовку остывать под шубой. Хранятся такие помидоры при комнатной температуре, в шкафу, в кладовой, храните где вы привыкли.



IMG_4102.jpg 1.24 MB


Легких заготовок! Это очень вкусно, ярко и сочно!

Читайте также

Комментарии 0

Войдите для комментирования
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ