Перетертая фасолевая похлебка

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "zimnii_fasolevii_sup-465149.jpg", "filesize": 473944, "height": 1203, "pic_id": 584008, "url": "/files/article_image/2023/05/27/zimnii_fasolevii_sup-465149.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот кулинарный рецепт вкуснейшего простого блюда, фасолевой перетертой похлебки вам обязательно придется по вкусу. Итак!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 л воды, 1 стакан фасоли, 1 морковь, 1 петрушка, 1 / 4 часть средней сельдерея, 1 пора, 2-3 картофелины, 2 столовые ложки масла, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, майоран, тмин, соль, перец, зелень петрушки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фасоль замачиваем на ночь в холодную воду. Варим до готовности. Между тем в кипяток кладем порезанные крупными кусками овощи: морковь, петрушку, сельдерей, пору, картофель. Когда овощи будут готовы, добавляем мелко порезанную и поджаренную на масле луковицу. Приправляем солью, перцем, тмином, майораном и измельченным чесноком. Все смешиваем с фасолью, перетираем через сито и посыпаем мелко порубленной зеленью петрушки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К столу подаем с гренками или хлебом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Похлебку из фасоли можно не перетирать, тогда все овощи необходимо порезать мелкими кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В конце напомним еще раз: Чтобы фасоль, горох и бобы быстрее сварились, их замачивают на ночь в холодной воде. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 1]}