Пиццы - розочки

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- мука - 500 г. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- тёплая вода - 100 мл. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- молоко - 1 стакан "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- сахар - 1 чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- сухие дрожжи - 2 чайных ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- сливочное масло (комнатной температуры) - 50 г. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Начинка:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- колбаса - 200 г. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- твердый сыр - 300 г. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- кетчуп"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Процесс приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подогреть молоко до состояния «парного молока», добавить сахар и дрожжи, размешать и оставить на 20-30 минут. Дрожжи должны «заработать», то есть на поверхности появится пышная шапочка из дрожжей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В емкость насыпать просеянную через сито муку, добавить соль, масло (маленькими кусочками), теплую воду и подошедшие дрожжи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Замесить эластичное тесто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кастрюльку смазать небольшим количеством растительного масла, положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить тесто в теплое место подходить на два часа."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В это время подготовим начинку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вы можете в качестве начинки использовать любые продукты. Колбасу, мяско, фарш, грибы, соленые огурчики. Всё, что вам больше по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарежьте все ингредиенты для начинки маленькими кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Стол посыпать мукой, выложить тесто, присыпать его сверху небольшим количеством муки и скалкой раскатать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смазать поверхность теста кетчупом, хорошенько посыпать начинкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Завернуть рулетом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Острым ножом порезать на порционные куски."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Противень смазать растительным маслом, положить пиццы, немного расправив тесто сверху."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке на среднем уровне 35 минут, потом увеличить огонь до 220 градусов и запекать еще 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_20230822_000308.jpg", "filesize": 211583, "height": 579, "pic_id": 675900, "url": "/files/article_image/2023/08/21/Screenshot_20230822_000308.jpeg", "width": 693}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1513, 1513]}