Куриный шашлык с картошкой в духовке

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Филе куриное (из бедра) — 1, 5 кг. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Лук репчатый — 4 шт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Соль (по вкусу)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Перец черный (молотый, по вкусу)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Уксус столовый (9%) — 50 мл. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Картофель — 7 шт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Процесс приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "zVJ0rQyIwVk.jpg", "filesize": 92516, "height": 460, "pic_id": 699015, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/13/zVJ0rQyIwVk.jpeg", "width": 453}}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}