Хворост на кефире

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1. 5 стакана кефира, простокваши или кислого молока."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1 яйцо"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 3 ст. ложки сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2 ст. ложки растительного масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 0. 5 ч. ложки соли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 0. 5 ч. ложки соды"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 2-3 стакана муки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- по желанию пакетик ванильного сахара."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Процесс приготовления:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить «отдыхать» на 20 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр, режем на небольшие прямоугольники, в середине прорезаем отверстие, и выворачиваем как хворост."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного чаепития! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "asHQzoqT26A_edit_788342001957312.jpg", "filesize": 62532, "height": 259, "pic_id": 734486, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/22/asHQzoqT26A_edit_788342001957312.jpeg", "width": 345}}], "attributes": []}], "selectedRange": [675, 675]}