Лучшие противовоспалительные продукты, рекомендованные диетологом

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пища, которую мы едим, оказывает большое влияние на то, как работает воспалительная система нашего организма. Например, продукты с высоким содержанием углеводов, как было замечено, влияют на повышение вероятности хронического воспаления."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 551428, "height": 399, "pic_id": 167701, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/26/image_LxCPQZ0.jpeg", "width": 596}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С другой стороны, продукты с низким содержанием углеводов, богатые омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами, оказывают прямо противоположное действие."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким образом, становится ясно, что если мы хотим оставаться в форме и быть здоровыми, то одним из наших приоритетов должно быть в сокращении продуктов, повышающих вероятность хронического воспаления."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Зачем нам нужны противовоспалительные продукты?"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы понять, почему употребление противовоспалительных продуктов является хорошей идеей, вы сначала должны понять, что такое воспаление - когда это хорошо, а когда нет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Термин «воспаление» относится к одному из наиболее важных защитных механизмов организма. На протяжении всей нашей жизни мы вступаем в контакт с организмами и химическими веществами, которые представляют угрозу для организма — некоторые из этих угроз более мягкие, чем другие."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Организм всегда реагирует на это выделением нескольких химических веществ в механизме, называемом воспалением. Это означает, что воспаление - это иммунный ответ на вред."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Острое воспаление"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Существует два вида воспалительных реакций. Острая воспалительная реакция - это кратковременная и малораспространенная реакция. Это, например, когда мы получаем порезы на нашей коже."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Организм чувствует нарушение целостности сосудов и посылает сигналы клеткам вокруг этой области, чтобы инициировать воспаление. Именно эти сигналы заставляют поврежденную область немного опухать, чтобы клетки восстановления могли приступить к работе и привели к заживлению. Если эта реакция заблокирована, заживление ран будет медленным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Хроническое воспаление"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В отличие от острого воспаления, хроническое воспаление является широко распространенной воспалительной реакцией. Это происходит в течение более длительного периода и обычно не выражено."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно какое-то время страдать хроническим воспалением и не знать об этом. Это связано с такими заболеваниями, как сердечные заболевания, инсульт, гипертония и т. п."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эксперты считают, что хроническое воспаление не существует само по себе. Есть некоторые факторы, которые вызывают и даже поддерживают это, и один из этих факторов - наша диета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "10 Лучших противовоспалительных продуктов"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот список из 10 противовоспалительных продуктов, которые вы должны иметь на своем столе как можно чаще."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1. Рыба"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рыба - отличный источник белка, а это значит, что она полезна, если вы пытаетесь нарастить мышечную массу. Но это еще не все. Они также являются кладезем ненасыщенных жирных кислот."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В отличие от насыщенных жиров, которые вызывают накопление холестерина на стенках кровеносных сосудов, ненасыщенные жирные кислоты полезны для здоровья."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Два вида ненасыщенных жиров: мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Полиненасыщенные жиры содержатся в рыбе. Высокие концентрации омега-3 жирных кислот, разновидности полиненасыщенных жиров, влияют на снижение риска преждевременной смерти. Это также влияет на снижение риска сердечных заболеваний, инсульта и воспаления."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ешьте рыбу как можно чаще. Это потрясающее блюдо для большинства видов обеда."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2. Креветки"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Опять же, еще один морепродукт. Креветки - отличный вариант, потому что в них содержится довольно мало калорий, при этом они содержат сбалансированное количество белка, жира, минералов и витаминов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жир, содержащийся в креветках, также является жирной кислотой омега-3, полиненасыщенным жиром с мощными противовоспалительными свойствами. Витамины включают витамин В6 и витамин Е, которые полезны для кожи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Некоторые минералы, содержащиеся в креветках, включают цинк, микроэлемент, который помогает улучшить наш иммунитет и улучшает работу кишечника, и йод, который необходим для выработки одного из самых важных гормонов в организме: тирозина. Без этого минерала мы подвержены риску развития заболеваний щитовидной железы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3. Орехи"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Орехи - это здоровый выбор противовоспалительной пищи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Они содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в орехах, способствуют уменьшению воспалений, которые могут вызвать артрит. Они также содержат витамин Е, который помогает сохранить кожу увлажненной и здоровой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Орехи также могут влиять на потерю веса, потому что помимо витаминов и питательных веществ, клетчатка в орехах также помогает нам чувствовать себя сытыми некоторое время после их употребления."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4. Яблоки"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цельное яблоко содержит почти все питательные вещества, необходимые для сбалансированной диеты: углеводы, витамины, антиоксиданты и клетчатку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Противовоспалительное действие яблок обусловлено высоким содержанием антиоксидантов. Антиоксиданты - это класс соединений, которые активны в удалении свободных радикалов из организма."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свободные радикалы могут вызывать окислительный стресс, поскольку они представляют собой свободные соединения, которые могут довольно легко вступать в реакцию с другими соединениями организма. И употребление яблок эффективно снижает риск сердечных заболеваний, рака и других вредных видов воспаления."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "5. Ягоды"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Диетолог всегда посоветует своим клиентам употреблять ягоды. Это отличный совет, так как ягоды являются отличным источником природных антиоксидантов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ягоды имеют прекрасный вкус, и в то же время в них содержатся витамины, минералы и клетчатка. Витамин С помогает иммунной системе функционировать оптимально. Клетчатка помогает нашим нижним отделам желудочно—кишечного тракта (ЖКТ) функционировать лучше - она делает наш стул тяжелее и легче проходит."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Волокна, содержащиеся в ягодах, растворимы. Они также влияют на снижение уровня глюкозы в крови, а также уровня холестерина в нашем организме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Антоцианы, класс антиоксидантов, содержащихся в ягодах, обладают сильными противовоспалительными свойствами. Они помогают поддерживать клетки в хорошей форме, удаляя свободные радикалы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "6. Авокадо"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Авокадо - богатый источник многих питательных веществ. Цельный авокадо содержит много калия, магния и клетчатки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Калий помогает регулировать функции организма, такие как водный баланс, передача сигналов клеткам, а также сокращение и расслабление мышц. Магний необходим для поддержания кровяного давления. Волокна в авокадо облегчают поход в туалет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Каротиноиды, содержащиеся в авокадо, эффективно снижают риск развития рака. Они помогают удерживать свободные радикалы в организме на низком уровне, уменьшая окислительный стресс. Они также останавливают воспаление новых клеток кожи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Включайте авокадо в свой рацион как можно чаще. Будьте изобретательны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "7. Морковь"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - это корнеплоды, содержащие витамины, минералы и волокна."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пектин, клетчатка, содержащиеся в моркови, могут снизить уровень сахара в крови. Они также влияют на снижение уровня холестерина."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь также содержит много каротинов. Наш организм превращает это соединение в витамин А, который полезен для наших глаз. Без достаточного количества витамина А человек подвержен риску развития состояния, называемого куриной слепотой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Витамин К, также содержащийся в моркови, полезен для свертываемости крови."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ешьте морковь как можно чаще. Если возможно, делайте из нее соки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "8. Миндаль"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При употреблении миндаля, вы обязательно получите много полезных жирных кислот, витамина Е и соединения марганца. Он также содержит магний."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Употребление миндаля поможет поддерживать необходимый уровень жирных кислот в крови. Содержащиеся в нем полезные жирные кислоты также снизят риск сердечных заболеваний, поскольку они не накапливаются на стенках артерий."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По сравнению с другими противовоспалительными продуктами, миндаль содержит больше калорий. Это не значит, что они разрушат ваши цели по снижению веса. Во всем нужно поддерживать норму."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Несколько миндальных орехов время от времени будут полезны для вас."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "9. Оливковое масло"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оливковое масло входит в состав одной из самых полезных диет — средиземноморской диеты. Вам следует придерживаться этого плана диеты, если вы предпочитаете есть только противовоспалительные продукты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оливковое масло содержит мононасыщенную жирную кислоту, называемую олеиновой кислотой. Эта жирная кислота помогает снизить риск хронического воспаления, а также может снизить риск развития рака."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оливковое масло также содержит некоторое количество витамина Е, что является преимуществом для вашей кожи. Точно так же, как вы бы сделали с кокосовым маслом, вы можете нанести на кожу оливковое масло, чтобы сохранить сияние лица."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "10. Апельсины"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Апельсины содержат большое количество витамина С, клетчатки, кальция и калия. Клетчатка поддерживает здоровье ЖКТ, одновременно снижая концентрацию холестерина в организме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Витамин С помогает иммунной функции, а также помогает поддерживать целостность соединительной ткани и кровеносных сосудов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вы не любите цельные апельсины, вы можете выпить немного домашнего апельсинового сока. Это очень вкусно и полезно для вас."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заключительные мысли"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Противовоспалительные продукты должны быть нашими основными продуктами в рационе, поскольку они содержат химические вещества, которые уничтожают воспалительные белки. Это класс продуктов, которые содержат здоровую концентрацию антиоксидантов и омега-3 жирных кислот, и наш организм получит от них большую пользу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однако будьте особенно осторожны с морепродуктами, если у вас в анамнезе были аллергические реакции. У многих людей проявляется чувствительность к морепродуктам, таким как креветки и рыба, потому что они содержат аллергены."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тем не менее, это не должно вас расстраивать, поскольку в этом списке есть еще восемь других противовоспалительных продуктов, из которых вы можете выбрать подходящие именно вам."}], "attributes": []}], "selectedRange": [239, 239]}