Венский кофе с шоколадом и сливками

{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Есть довольно много рецептов приготовления кофе по-венски и сегодня мы хотим поделиться одним из них. Это очень вкусный и бодрящий напиток, который скрасит собой любое, даже самое хмурое утро. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"coffee-gff76c5a25_1920.jpg","filesize":111345,"height":1319,"pic_id":82400,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/coffee-gff76c5a25_1920.jpeg","width":1920}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"А пышная шапочка из сливок и большое количество шоколада в кофе делают его ещё и довольно сытным. Такой кофе можно выпить как на завтрак, так и подать его вместо десерта после обеда или праздничного ужина. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Способ приготовления напитка приводим далее."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Ингредиенты и приготовление"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Количество ингредиентов указано на 3 большие порции кофе."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Чёрный крепкий кофе – 500 мл"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сливки жирные – 250 мл"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Тёмный шоколад с большим содержанием какао – 100 грамм"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сахар – по вкусу"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Молотая корица и порошок какао – по небольшой щепотке."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"200 мл сливок убрать в холодильник и очень хорошо охладить. Затем взбить холодные жирные сливки при помощи кухонного миксера и на время убрать их в холод. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сварить чёрный крепкий кофе любым удобным способом. На водяной бане растопить тёмный шоколад. Влить в шоколад горячий кофе, туда же влить оставшиеся 50 мл сливок. Попробовать и, при необходимости, добавить немного сахара. Прогреть шоколад и кофе на водяной бане до полного растворения шоколада в напитке. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Разлить горячий кофе с шоколадом по кофейным чашечкам, а сверху выложить охлажденные взбитые сливки. Посыпать сливочную шапочку молотой корицей и порошком какао. Подавать кофе сразу же. Вкусный, ароматный кофе с шоколадом и сливками готов!\n"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[0,191]}