Рисовая каша на молоке: идеальное блюло для завтрака

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рисовая каша – просто замечательное блюдо для завтрака. Она сытная, полезная и очень вкусная. И сегодня мы хотим поделиться рецептом этого простого блюда. Но варить ее будем в 2 этапа: сначала на воде, а потом на молоке. Получится очень вкусно! Рецепт приводим далее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Список ингредиентов размещен в конце статьи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так как рис очень плохо разваривается в молоке, мы предварительно немного проварим его в воде. Так каша приготовится гораздо быстрее. К тому же, если варить рис в молоке слишком долго, то оно может и пригореть. В этом случае каша будет испорчена."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, рис промываем от крахмала и всыпаем в кастрюлю с кипящей водой. Варим на среднем огне 15 минут. После этого откидываем полуготовый рис на дуршлаг. В другой кастрюле кипятим молоко со щепоткой соли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправляем рис в молоко и варим на медленном огне до полной готовности. В самом конце всыпаем в кашу сахар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перед подачей заправляем кашу сливочным маслом. Кстати, ее можно заправить и сырым яичным желтком. Тоже будет вкусно. Каша по этому рецепту получается довольно жидкая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления 5 порций понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Рис – 1 стакан"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Молоко – 4 стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Сахар – 2 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Сливочное масло – 2 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Соль – щепотка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Вода для варки риса"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "✅ Желток – по желанию"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного всем аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2050298.jpg", "filesize": 882735, "height": 1500, "pic_id": 612427, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/17/2050298.jpeg", "width": 2000}}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 154]}