27 мар 2023 · 10:30
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Друзья мои, вот такую СЛОЁНУЮ МЕЛОЧЬ я иногда пеку на скорую руку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Её можно печь из самодельного теста, а можно и из покупного. Самодельное слоёное тесто можно хранить в морозилке 1 месяц"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "или чуть дольше."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда нужно быстро испечь что-нибудь к чаю, тесто вытаскиваем из морозилки, размораживаем и, присыпав мукой, раскатываем. Вырезаем прямоугольники. Перекручиваем их посередине, чтобы получились бантики. Посыпаем сахаром. Можно украсить ягодами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "СЛОЁНОЕ ТЕСТО БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо – 1 штука"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лимонный сок – 1 чайная ложка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вола ледяная – 80 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль – 0, 5 чайной ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука пшеничная высшего сорта - 300 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сливочное масло (замороженное) – 180 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "слоёная мелочь.jpg", "filesize": 258674, "height": 1080, "pic_id": 491637, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/25/%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%91%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%87%D1%8C.jpeg", "width": 777}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления теста берём глубокую миску, разбиваем в неё яйцо и насыпаем соль. Очень хорошо взбиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем ледяную воду и лимонный сок. Перемешиваем до однородности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отдельно в миску просеиваем муку и натираем на крупной тёрке замороженное сливочное масло. Смешиваем муку с маслом до получения крошек."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем к этим крошкам яичную смесь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо вымешиваем тесто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладём в пакет и убираем на 2 часа в холодильник или на 30 минут в морозилку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После этого из теста можно готовить любую выпечку. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Если Вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на канал))) Будет ещё много интересного!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приглашаю в мою группу в ВК, там Вы можете найти не только текстовые, но и видео рецепты"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://vk.com/club207383420"}, "string": "https: //vk. com/club207383420"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [658, 658]}
Комментарии 18