Ещё одно интересное действие куркумина

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Последнее время учёные активно экспериментируют с куркумином, постоянно пополняя базу знаний о нём и рассказывая нам об его любопытных эффектах. Их уже целый список."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "n4631.jpg", "filesize": 525813, "height": 623, "pic_id": 633898, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/08/n4631.jpeg", "width": 935}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вы его ещё не видели, то самое время ознакомиться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Контролирует избыток эстрогена, повышает тестостерон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Стабилизирует уровень кортизола."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Улучшает половую сферу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Противостоит катаболизму (то есть уменьшению мышечной массы) в периоды жёсткой диеты или отсутствия тренировок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Ослабляет мышечную болезненность, действует как легкое болеутоляющее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Уменьшает воспаление."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Снижает уровень жира в организме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Уменьшает число холестериновых бляшек в артериях."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Снижает риск развития диабета. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот список постоянно пополняется, и недавно учёные добавили в него ещё один пункт и связан он с памятью. "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://www.tribunsky.ru/iron/kurkumin2.shtml"}, "string": "Прочитайте на моём сайте"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "."}], "attributes": []}], "selectedRange": [787, 787]}