Паштет, который в 100 раз вкуснее магазинного, легко и просто готовить

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "WhatsApp Image 2023-11-26 at 07.36.37.jpeg", "filesize": 257881, "height": 1200, "pic_id": 762955, "url": "/files/article_image/2023/11/26/WhatsApp_Image_2023-11-26_at_07.36.37.jpeg", "width": 1600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "п"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сейчас я поделюсь с вами рецептом очень вкусного паштета из куриной печени, который по вкусу значительно превосходит магазинный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Процесс приготовления не сложный. Вы потратите на готовку около часа своего времени, но останетесь довольны результатом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- куриная печень (0, 5 кг.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- репчатый лук среднего размера (1 шт.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- морковь среднего размера (1 шт.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- чеснок (2 зубчика);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- сливочное мало (50 гр.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль (по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец красный молотый (по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец черный молотый (по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- паприка копченая молотая (по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- кориандр молотый (по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- сушеные травы орегано, базилик, укроп (по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- майонез (2 ст. л.)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень хорошо моем печень, и нарезаем произвольными кусочками небольшого размера."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим сковороду на огонь и кладем в нее сливочное масло. Ждем, когда оно полностью растопится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправляем печень и жарим, периодически помешивая, до тех пор пока вся жидкость не испарится, а печень слегка не поджарится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим и нарезаем небольшими кусочками морковь и лук."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправляем на сковороду."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправляем на сковороду мелко нарезанный чеснок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жарим, часто перемешивая около десяти минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наливаем воды, чтобы все содержимое сковороды полностью ушло под воду."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем майонез. Солим и перчим. Добавляем другие специи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тушим около тридцати минут на медленном огне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее содержимое сковороды при помощи блендера перемалываем в однородную массу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раскладываем по баночкам и ждем полного остывания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После чего паштет готов к употреблению."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и все готово!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного Вам аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [3, 3]}