Я вообще очень люблю сэндвичи с любой начинкой, как сладкие, так и не сладкие. Думаю, что я такая не одна, поэтому делюсь с вами очередным рецептом.
Это очень вкусная и сытная еда, которую можно взять с собой на природу или на работу в качестве перекуса или обеда. Дома с чаем тоже очень хорошо их покушать.
Итак, для приготовления двух сэндвичей нам потребуются следующие ингредиенты:
- хлеб для сэндвичей (2 шт.);
- плавленый сыр;
- перец халапеньо (9 колечек);
- репчатый лук (1 шт.);
- куриное яйцо (1 шт.);
- квашеная капута (50 гр.);
- помидоры черри (4 шт.);
- ветчина (50 гр.);
- подсолнечное масло для жарки;
- соль (по вкусу);
- перец черный молотый (по вкусу).
20210918_071208.jpg5.14 MB
Итак, первым делом ставим сухую сковороду на огонь и ждем, когда она хорошо прогреется. На хорошо прогретую сковороду кладем кусок хлеба.
Жарим его по две минутки с каждой стороны на среднем огне, чтобы получилась золотистая, а не пригорелая корочка.
20210918_071337.jpg4.17 MB
20210918_071821.jpg5 MB
Смазываем оба куска хлеба обильно плавленым сыром.
20210918_072400.jpg4.22 MB
На одном равномерно распределяем квашеную капусту.
20210918_072802.jpg4.76 MB
Дальше равномерно раскладываем колечки перца халапеньо.
20210918_072940.jpg5.06 MB
Ставим сковороду на огонь. Наливаем в нее немного подсолнечного масла. И ждем пока хорошо прогреется.
Тем временем нарезаем ветчину.
Слегка ее обжариваем с двух сторон.
20210918_072213.jpg4.16 MB
Раскладываем равномерно поверх перчика на сэндвич.
20210918_073125.jpg4.68 MB
Моем помидоры. Нарезаем небольшими кусочками.
Кладем сверху на ветчину.
20210918_073656.jpg5.18 MB
Тем временем. Чистим и моем под холодной водой репчатый лук.
Нарезаем его полукольцами.
Высыпаем на сковороду и жарим минут пять, периодически перемешивая.
20210918_072806.jpg4.71 MB
Разбиваем сверху на лук куриное яйцо.
20210918_073227.jpg5.24 MB
Солим, перчим по вкусу.
Накрываем крышкой и жарим около пяти минут, чтобы желток оставался сырым. То есть делаем глазунью.
Кладем сверху на сэндвич жареное яйцо.
20210918_073833.jpg4.51 MB
Накрываем второй половинкой хлеба.
20210918_073926.jpg4.65 MB
Разрезаем.
Вот и все вкусный перекус готов!
Приятного Вам аппетита!
Буду благодарна, если напишите комментарий, и поставите класс)
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_074033.jpg", "filesize": 5249639, "height": 4248, "pic_id": 487534, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_074033.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я вообще очень люблю сэндвичи с любой начинкой, как сладкие, так и не сладкие. Думаю, что я такая не одна, поэтому делюсь с вами очередным рецептом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это очень вкусная и сытная еда, которую можно взять с собой на природу или на работу в качестве перекуса или обеда. Дома с чаем тоже очень хорошо их покушать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, для приготовления двух сэндвичей нам потребуются следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- хлеб для сэндвичей (2 шт.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- плавленый сыр;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец халапеньо (9 колечек);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- репчатый лук (1 шт.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- куриное яйцо (1 шт.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- квашеная капута (50 гр.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- помидоры черри (4 шт.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- ветчина (50 гр.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- подсолнечное масло для жарки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль (по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец черный молотый (по вкусу)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_071208.jpg", "filesize": 5386233, "height": 4248, "pic_id": 487535, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_071208.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, первым делом ставим сухую сковороду на огонь и ждем, когда она хорошо прогреется. На хорошо прогретую сковороду кладем кусок хлеба."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жарим его по две минутки с каждой стороны на среднем огне, чтобы получилась золотистая, а не пригорелая корочка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_071337.jpg", "filesize": 4369191, "height": 4248, "pic_id": 487538, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_071337.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_071821.jpg", "filesize": 5238390, "height": 4248, "pic_id": 487539, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_071821.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смазываем оба куска хлеба обильно плавленым сыром."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_072400.jpg", "filesize": 4429515, "height": 4248, "pic_id": 487541, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_072400.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На одном равномерно распределяем квашеную капусту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_072802.jpg", "filesize": 4991222, "height": 4248, "pic_id": 487543, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_072802.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дальше равномерно раскладываем колечки перца халапеньо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_072940.jpg", "filesize": 5310840, "height": 4248, "pic_id": 487547, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_072940.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим сковороду на огонь. Наливаем в нее немного подсолнечного масла. И ждем пока хорошо прогреется."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тем временем нарезаем ветчину."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Слегка ее обжариваем с двух сторон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_072213.jpg", "filesize": 4357488, "height": 4248, "pic_id": 487548, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_072213_Vgz5uXZ.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раскладываем равномерно поверх перчика на сэндвич."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_073125.jpg", "filesize": 4904909, "height": 4248, "pic_id": 487551, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_073125.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Моем помидоры. Нарезаем небольшими кусочками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладем сверху на ветчину."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_073656.jpg", "filesize": 5435807, "height": 4248, "pic_id": 487552, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_073656_SmPRr98.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тем временем. Чистим и моем под холодной водой репчатый лук."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезаем его полукольцами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Высыпаем на сковороду и жарим минут пять, периодически перемешивая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_072806.jpg", "filesize": 4940687, "height": 4248, "pic_id": 487554, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_072806.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разбиваем сверху на лук куриное яйцо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_073227.jpg", "filesize": 5499472, "height": 4248, "pic_id": 487555, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_073227.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солим, перчим по вкусу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накрываем крышкой и жарим около пяти минут, чтобы желток оставался сырым. То есть делаем глазунью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладем сверху на сэндвич жареное яйцо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_073833.jpg", "filesize": 4731629, "height": 4248, "pic_id": 487556, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_073833.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накрываем второй половинкой хлеба."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210918_073926.jpg", "filesize": 4880772, "height": 4248, "pic_id": 487557, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/23/20210918_073926.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрезаем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и все вкусный перекус готов!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного Вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Буду благодарна, если напишите комментарий, и поставите класс) "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1831, 1831]}
Комментарии 2