03 апр 2023 · 08:05
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728671_y.jpg", "filesize": 202213, "height": 960, "pic_id": 466451, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728671_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовила такие очень вкусные отбивные из курицы с помидорами и луком. Все домашние остались довольны! Отбивные закончились очень быстро и потребовалась добавка. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обязательно попробуйте приготовить отбивные таким способом. Надеюсь Вам понравится рецепт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поддержите автора, подписавшись на канал, поставив класс рецепту и написав комментарий. У вас это много времени не займет, а мне будет приятно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- филе куриной грудки (1 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- куриное яйцо (3 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- помидор (2 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- репчатый лук (маленькая головка или половинка большой); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- твердый сыр (50 гр.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- зеленый лук (немного для украшения); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- чеснок (2 зубчика); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- майонез; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- подсолнечное масло для жарки; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- мука (5 столовых ложек); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- панировочные сухари (7 столовых ложек); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль (по вкусу); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец черный молотый (по вкусу); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец красный молотый (по вкусу); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- чеснок сушеный (по вкусу). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728748_y.jpg", "filesize": 172423, "height": 960, "pic_id": 466453, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728748_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем филе куриной грудки очень хорошо промываем его под проточной водой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дальше нарезаем на такие слайсы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728745_y.jpg", "filesize": 172752, "height": 960, "pic_id": 466454, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728745_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раскладываем кусочки мяса. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накрываем их полиэтиленовым пакетом. Это нужно, чтобы во время отбивания кусочки мяса не разлетались по кухне. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отбиваем куриное филе молоточком с двух сторон. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728725_y.jpg", "filesize": 160132, "height": 960, "pic_id": 466456, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728725_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь берем глубокую миску, в которой будем наводить смесь из яиц. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разбиваем в нее три куриных яйца. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солим и перчим по вкусу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем сушеный чеснок. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728711_y.jpg", "filesize": 136232, "height": 960, "pic_id": 466459, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728711_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем небольшое количество майонеза. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728709_y.jpg", "filesize": 133438, "height": 960, "pic_id": 466460, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728709_y_gioGd9w.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо перемешиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В одну тарелку насыпаем муку. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В другую панировочные сухари. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим сковороду на средний огонь. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наливаем в нее небольшое количество подсолнечного масла. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ждем, когда хорошо прогреется. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дальше берем кусочек мяса. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо обваливаем его в муке со всех сторон. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728708_y.jpg", "filesize": 155023, "height": 960, "pic_id": 466461, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728708_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошенько промачиваем в смеси из яиц. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728737_y.jpg", "filesize": 115875, "height": 960, "pic_id": 466462, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728737_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И хорошенько обваливаем в панировочных сухарях. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728733_y.jpg", "filesize": 154270, "height": 960, "pic_id": 466463, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728733_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладем на сковороду. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728716_y.jpg", "filesize": 192426, "height": 960, "pic_id": 466464, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728716_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жарим с каждой стороны примерно по пять минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728763_y.jpg", "filesize": 309229, "height": 960, "pic_id": 466465, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728763_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким же образом поступает со всеми кусочками мяса, которые получились от филе куриной грудки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим чеснок. Нарезаем его небольшими кусочками. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Натираем на крупной терке твердый сыр. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Моем помидор и нарезаем его колечками. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезаем полукольцами репчатый лук. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Расстилаем на протвине пергамент (бумагу для выпечки). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раскладываем отбивные. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728698_y.jpg", "filesize": 145223, "height": 960, "pic_id": 466466, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728698_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раскладываем на каждом кусочке мяса репчатый лук. Распределяем равномерно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раскладываем чеснок. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728692_y.jpg", "filesize": 136978, "height": 960, "pic_id": 466469, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728692_y_XqBO3wx.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сверху кладем кусочки помидоров. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728689_y.jpg", "filesize": 154623, "height": 960, "pic_id": 466470, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728689_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посыпаем натертым сыром. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_5456172787954728686_y.jpg", "filesize": 128162, "height": 960, "pic_id": 466471, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/10/photo_5456172787954728686_y.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим в хорошо прогретую духовку на 20 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и все готово! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такие отбивные подойдут к любому гарниру. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного Вам аппетита! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2411, 2411]}
Комментарии 2