02 мар 2023 · 08:00
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_181739.jpg", "filesize": 7057743, "height": 4248, "pic_id": 388983, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_181739.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня я поделюсь с вами очень вкусным рецептом. Сейчас лето, период кабачков, баклажанов и конечно же цукини. Я думаю многие, как и я в поиске новых вариантов приготовления этих овощей. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получается очень вкусно, думаю вы оцените этот рецепт и вашим гостям и домашним он придется по душе. Для приготовления не требуется дорогих ингредиентов, все они доступны для каждого. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- цукини (1 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- яйцо куриное (5 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- мука (6-10 ст. л.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- плавленый сырок (1 шт.); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- укроп (маленький пучок); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- майонез; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- чеснок (5 зубчиков); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль (по вкусу); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец черный молотый (по вкусу); "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- подсолнечное масло для жарки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_164226.jpg", "filesize": 6470046, "height": 4248, "pic_id": 388984, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_164226.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_160100.jpg", "filesize": 6228466, "height": 4248, "pic_id": 388985, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_160100.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем цукини и хорошо промываем его под проточной водой. Нарезаем кружочками, толщиной не более 5 миллиметров. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_160547.jpg", "filesize": 5474471, "height": 4248, "pic_id": 388986, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_160547.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем слегка глубокую тарелку и насыпаем в нее муки. Тарелку нужно выбирать такую, чтобы удобно было обваливать цукини. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В глубокую миску разбиваем куриные яйца. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_164510.jpg", "filesize": 5401509, "height": 4248, "pic_id": 388987, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_164510.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Солим и перчим. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_164537.jpg", "filesize": 6174663, "height": 4248, "pic_id": 388988, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_164537.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При помощи вилки или венчика очень хорошо перемешиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставим сковороду на средний огонь ждем пока прогреется. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наливаем подсолнечное масло. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем один кружок цукини и хорошо обваливаем его в муке с двух сторон. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_164943.jpg", "filesize": 4487913, "height": 4248, "pic_id": 388989, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_164943.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дальше хорошенько макаем в яйца, также со всех сторон. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_165020.jpg", "filesize": 4119346, "height": 5664, "pic_id": 388990, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_165020.jpeg", "width": 4248}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладем на хорошо прогретую сковороду. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_165701.jpg", "filesize": 6209299, "height": 4248, "pic_id": 388992, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_165701.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также поступаем и с остальными цукини. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жарим 3-5 минут, зависит от того насколько сильный огонь, главное, чтобы они не подгорели. После чего переворачиваем на другую и так же жарим 3-5 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_170130.jpg", "filesize": 7912516, "height": 4248, "pic_id": 388995, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_170130.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После чего расстилаем на тарелку бумажные полотенца. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сверху на полотенца кладем жареные цукини. Это нужно для того чтобы лишнее подсолнечное масло впиталось в бумажные полотенца. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь приступаем к подготовке, так сказать начинки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Трем плавленый сырок на мелкой терке. Лучше заранее его положить в морозилку, так будет легче тереться. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_162429.jpg", "filesize": 5511228, "height": 4248, "pic_id": 388998, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_162429.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим чеснок. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Давим в сырок при помощи чеснокодавки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем майонез. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_175306.jpg", "filesize": 5825068, "height": 4248, "pic_id": 389008, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_175306.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очень хорошо перемешиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь хорошо промываем укроп под проточной водой и мелко нарезаем его. Толстые стебли желательно убрать. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_175813.jpg", "filesize": 6194354, "height": 4248, "pic_id": 389009, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_175813.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем и хорошо промазываем смесью майонеза сырка и чеснока каждый кружок цукини. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_180139.jpg", "filesize": 6357020, "height": 4248, "pic_id": 389011, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_180139.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сверху посыпаем небольшим количеством укропа. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20210805_180401.jpg", "filesize": 6271752, "height": 4248, "pic_id": 389012, "url": "/files/article_image/2023/01/25/20210805_180401.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и все готово! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Буду признательна, если напишете комментарий и поставите лайк) "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2281, 2281]}
Комментарии 2