17 фев 2023 · 08:00
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_082735.jpg", "filesize": 5546523, "height": 4248, "pic_id": 376607, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_082735.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Недавно я попробовала потушить картушку с грибами и мясом по рецепту, который Вам сейчас расскажу, получилось очень вкусно. Словами не передать. Обязательно попробуйте в таком варианте приготовить, удивите своих гостей и близких такой вкусной тушёной картошкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, для приготовления на 3-4 порции нам потребуются следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- картофель (6 шт.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- морковь (2 шт.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- вешенки (300 гр.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- курица (300 гр.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- лук репчатый (1 шт.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- лук зеленый (небольшой пучок);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- чеснок (2 зубчика);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец чили (половинка);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- лавровый лист (3 шт.);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль (по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец черный молотый (по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- перец красный молотый (по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- чеснок молотый (по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- подсолнечное масло для жарки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_065706.jpg", "filesize": 5344269, "height": 4248, "pic_id": 376608, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_065706.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим чеснок. Нарезаем его мелкими кусочками. Нарезаем перец чили."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_070835.jpg", "filesize": 5686447, "height": 4248, "pic_id": 376609, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_070835.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим репчатый лук и хорошо промываем его и нож под холодной водой. Это поможет не сильно, но все же поможет тому, чтобы во время нарезания меньше слезились глаза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нужно нарезать лук мелкими кусочками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_071104.jpg", "filesize": 5765574, "height": 4248, "pic_id": 376611, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_071104_YiPyNjC.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После этого нужно поставить сковороду на средний огонь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наливаем в нее подсолнечного масла. Ждем пока хорошо прогреется."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Высыпаем нарезанный чеснок и перец чили. Даем вскипнуть буквально 30 секунд, благодаря этому масло впитает аромат и вкус. Если дольше, то будет горелый вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_071330.jpg", "filesize": 4861807, "height": 4248, "pic_id": 376612, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_071330.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, по истечению 30 секунд, высыпаем лук, который ранее нарезали, на сковороду."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_071349.jpg", "filesize": 4775534, "height": 4248, "pic_id": 376614, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_071349.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Берем курицу, любую мякоть. Хорошо промываем. Режем кусками среднего размера."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_071600.jpg", "filesize": 5433654, "height": 4248, "pic_id": 376616, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_071600.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Высыпаем в скороду к луку курицу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_072112.jpg", "filesize": 4501031, "height": 4248, "pic_id": 376617, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_072112.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь расщепляем вешенки, которые маленький можно добавлять целиком. Очень хорошо промываем под проточной водой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Высыпаем на сковороду."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_072720.jpg", "filesize": 5091709, "height": 4248, "pic_id": 376621, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_072720.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чистим морковь. Хорошенько моем ее. Нарезаем так же как и остальные ингредиентами кусочками среднего размера."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Высыпаем морковку на сковороду."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_073947.jpg", "filesize": 5095811, "height": 4248, "pic_id": 376622, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_073947.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забываем периодически перемешивать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь чистим картофель и хорошенько моем его. Нарезаем кусочками небольшого размера."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправляем на сковороду к остальным ингредиентам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_074356.jpg", "filesize": 4403251, "height": 4248, "pic_id": 376675, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_074356.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем лавровый лист. Также соль и перец по вкусу. Желательно немного молотого или гранулированного чеснока."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вливаем немного воды. Так чтобы она закрывала все ингредиенты и была немного выше."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_074626.jpg", "filesize": 6560746, "height": 4248, "pic_id": 376676, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_074626.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накрываем крышкой и после этого тушим 30 минут. Периодически нужно перемешивать. Хотя бы раз в 10 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Минут за 5 до конца готовки нужно хорошо помыть и мелко нарезать зеленый лук."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "20211030_075438.jpg", "filesize": 5405082, "height": 4248, "pic_id": 376677, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/19/20211030_075438.jpeg", "width": 5664}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавить его в сковороду."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и все готово!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного Вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Буду очень рада если Вы оцените этот рецепт) "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2368, 2368]}
Комментарии 3