Вот рецепт и советы по тушению свежей капусты с колбасой:
Продукты:
1 средняя свежая капуста
200 г колбасы (выберите свой любимый сорт)
1 лук
2-3 столовые ложки растительного масла
Столовая ложка томатной пасты или кетчупа
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
IMG_20231029_121353.jpg2.4 MB
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Капусту следует тщательно промыть и нарезать на тонкие полоски. Лук следует нарезать средними кубиками. Колбасу также рекомендуется нарезать тонкими кружками или полукольцами. Лично я люблю кубиками.
Шаг 2: Обжаривание овощей
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и томатную пасту и обжаривайте его перемешивая время от времени.
Шаг 3: Добавление капусты и колбасы
IMG_20231029_124339.jpg2.44 MB
Положите нарезанную капусту в сковороду к луку. Тушите капусту вместе с остальными ингредиентами в течение 10-15 минут, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой и начнет увядать.
Когда капуста стала мягкой, добавьте нарезанную колбасу и продолжайте готовить все вместе еще около 5-7 минут, чтобы колбаса прогрелась и придала блюду вкус.
Шаг 4: Подготовка к подаче
Перед подачей проверьте блюдо на вкус и при необходимости добавьте соль и перец по вашему вкусу.
Когда все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились, можно подавать тушеную капусту с колбасой горячей. Подавайте ее как самостоятельное блюдо или в сочетании с картофельным пюре или другой гарнир по вашему выбору.
IMG_20231029_130134.jpg2.34 MB
Это простой и вкусный рецепт, который можно легко адаптировать под ваши вкусовые предпочтения. Попробуйте эту тушеную капусту с колбасой и наслаждайтесь вкусом!
Приятных Вам завтраков, обедов и ужинов!
Спасибо что прочитали. Подписывайтесь на наш канал и комментируйте.Не забывайте лайкать. Здесь будет много простых и доступных рецептов.
Комментарии 7