Как приготовить картофельные кексы

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "maffin.jpg", "filesize": 602288, "height": 1080, "pic_id": 443473, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/24/maffin.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "До чего не додумываются женские головы, как бы удивить мужа. Сегодня жареные грибы, завтра пирожки с грибами. С одной стороны - вкуснятина, а с другой - так хочется какого-то сюрприза, неожиданного блюда, при этом хочется романтики и простоты. Где ж такое найти и как все это приготовить из обычных ингредиентов? Да в таком случае, мало, кто проявляет свою фантазию, проще ведь что-то пожарить или отварить, а вот потрудиться над приготовлением чего-то особенного - это тяжело."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Могу вам предложить альтернативу обычным жареным грибам и кексам. Это и вкусно и полезно. Даже если у вас есть ребенок, который категорически отказывается от такого плана еды, могу вас уверить, будет просить добавки. Рецепт прост, а главное интересный. Блюдо получается не хуже, чем из дорогих ресторанов. Основными составляющими будут картофель и грибы. Значит, возьмите больше. Картошки примерно один килограмм, а грибов в два раза меньше."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подберите любой твердый сыр, который вам по нраву, нам понадобится около 50-60 грамм (небольшой кусочек). Две средних луковицы, как же без них. Чтобы вы знали, когда готовите грибы, самое основное - не забыть к грибам, добавить много лука. Так же позаботьтесь о специях на ваше усмотрение. Это могут быть соль, перец, приправы, зелень, чеснок. И еще важно, либо самой приготовить, либо купить в любом магазине готовые сухари панировочные. Когда все ингредиенты на рабочем столе, можно и приступать к искусству кулинарии. Картофель очистить от кожуры, помыть. Варить в горячей воде, до готовности. Помять, приготовить свежее картофельное пюре. Добавить зелень и специи. Можно так - же добавить еще один желток, так картофель станет нежнее. Для красоты, мелко нарезанный укропчик или петрушка. Теперь грибы (лучше всего подойдут шампиньоны). Помыть, очистить, нарезать средними кубиками и обжаривать до готовности с репчатым луком на сковороде с подсолнечным маслом. Используйте силиконовые формочки для выпечки кексов. Это позволит избежать трудностей в отделении готового изделия от формы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В любом случае, формочку помыть, насухо вытереть, посыпать сухарями. Картофельное пюре разложите в формочки кексов в виде корзинки. Наполните данные корзинки уже готовой начинкой. Сверху хорошенько посыпьте только что натертым тертым сыром. Можно украсить кусочком помидоры сверху или кунжутом. В разогретую духовку положите кексы. Выпекать при температуре сто шестьдесят - сто восемьдесят градусов. Подавать непременно горячими."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятных Вам завтраков, обедов и ужинов!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо что прочитали. "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://pabliko.ru/@sdariya", "italic": true}, "string": "Подписывайтесь"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": " на наш канал и комментируйте."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Не забывайте лайкать. Здесь будет много простых и доступных рецептов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Попробуйте свои силы на "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://pulse.mail.ru/cabinet/register?ref=433bc6f9-e7b2-460b-8653-718a59e18d2e", "italic": true}, "string": "Пульсе"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "!!!!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://pabliko.ru/@sdariya/kak_varit_kakao-134894/", "italic": true}, "string": "Как варить какао"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2659, 2675]}