3
Рубленные котлеты из минтая. | Паблико
9 подписчики

Рубленные котлеты из минтая.


13 янв 2023 · 17:35    

Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего блога. Хоть я не очень люблю котлеты из рыбы, но они очень нравятся жене и детям. Хочу поделится рецептом. Рецепт не мой, а с сайта https: //www. iamcook. ru/.

Рыбные котлеты можно приготовить по-разному... Мне хочется предложить вариант сочных рыбных котлет из минтая, которые не нужно формировать и панировать, а достаточно перемешать ингредиенты и просто выкладывать фарш на сковороду для жарки. 

Ингредиенты

Минтай - 1 шт.

или филе - 250-300 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1/4 головки

Крахмал - 1-1, 5 ст. л.

Специи «для рыбы» - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте ингредиенты для рыбных котлет из минтая: тушка минтая (или филе), яйцо, лук, крахмал и специи для рыбы по вкусу.



Скриншот 13-01-2023 172628.jpg 238.72 KB


Из филе минтая приготовьте рубленый фарш соедините с мелко нашинкованным луком.



image.png 429.95 KB


Добавьте яйцо и соль. 



Скриншот 13-01-2023 172906.jpg 197.22 KB


Перемешайте с крахмалом и специями. Фарш для рыбных котлет готов.

Выкладывайте фарш ложкой на горячую сковороду с растительным маслом.



Скриншот 13-01-2023 173043.jpg 207.43 KB




Скриншот 13-01-2023 173144.jpg 214.77 KB


Рыбные котлеты из минтая готовы. 



Скриншот 13-01-2023 173227.jpg 209.01 KB


Подавайте котлеты из минтая с любыми гарнирами по вкусу, хорошо подойдут отварной картофель или рис. Приятного аппетита! 

Материал взят с сайта https: //www. iamcook. ru/showrecipe/2778

Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего блога. Хоть я не очень люблю котлеты из рыбы, но они очень нравятся жене и детям. Хочу поделится рецептом. Рецепт не мой, а с сайта https: //www. iamcook. ru/.

Рыбные котлеты можно приготовить по-разному... Мне хочется предложить вариант сочных рыбных котлет из минтая, которые не нужно формировать и панировать, а достаточно перемешать ингредиенты и просто выкладывать фарш на сковороду для жарки. 

Ингредиенты

Минтай - 1 шт.

или филе - 250-300 г

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1/4 головки

Крахмал - 1-1, 5 ст. л.

Специи «для рыбы» - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте ингредиенты для рыбных котлет из минтая: тушка минтая (или филе), яйцо, лук, крахмал и специи для рыбы по вкусу.



Скриншот 13-01-2023 172628.jpg 238.72 KB


Из филе минтая приготовьте рубленый фарш соедините с мелко нашинкованным луком.



image.png 429.95 KB


Добавьте яйцо и соль. 



Скриншот 13-01-2023 172906.jpg 197.22 KB


Перемешайте с крахмалом и специями. Фарш для рыбных котлет готов.

Выкладывайте фарш ложкой на горячую сковороду с растительным маслом.



Скриншот 13-01-2023 173043.jpg 207.43 KB




Скриншот 13-01-2023 173144.jpg 214.77 KB


Рыбные котлеты из минтая готовы. 



Скриншот 13-01-2023 173227.jpg 209.01 KB


Подавайте котлеты из минтая с любыми гарнирами по вкусу, хорошо подойдут отварной картофель или рис. Приятного аппетита! 

Материал взят с сайта https: //www. iamcook. ru/showrecipe/2778

Читайте также

Комментарии 0

Войдите для комментирования
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ