23 авг 2023 · 08:37
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Без имени.png", "filesize": 433873, "height": 459, "pic_id": 677367, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/23/%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8.jpeg", "width": 612}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ничего вредного, как, впрочем, и полезного, в самой лапше нет. На своей родине, в Азии, она является привычной частью рациона, а стаканчики с ней стоят даже в бизнес-залах аэропортов. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А теперь к минусам. "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "♦ Лапша из пакета вряд ли насытит надолго, ведь в составе преобладают углеводы и жиры, a вот белка, клетчатки, витаминов и минералов содержится мало. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "♦ Главная опасность заключается в специях, которые к ней прилагаются. В них слишком много соли! В одном исследовании сравнили 765 видов лапши в пакетиках из 10 стран и выяснили, что в упаковке может содержаться от 35% до 95% рекомендованного суточного потребления натрия. А безопасная норма соли, по данным ВОЗ, всего 5 г, или чайная ложка. Напоминаю, что избыток соли способен приводить к гипертонии и другим сердечно-сосудистым заболеваниям."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "❗️ВЫВОД:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " не высыпайте в блюдо при заваривании целый пакетик с приправ, а используйте только его часть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "1.png", "filesize": 1366835, "height": 1200, "pic_id": 677368, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/23/1_cwzMzE8.jpeg", "width": 1134}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Похожая ситуация и с картофельным пюре быстрого приготовления: само по себе не вредно, при производстве оно просто подвергается дегидрированию — из продукта удаляют воду. Да, в составе немало бесполезного крахмала, но есть и белок, и витамины, а также калий, который отчасти нейтрализует вредный натрий из соли. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так что если найдёте не слишком солёное пюре или то, к которому специи прилагаются отдельно, — берите смело, вполне съедобный продукт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В целом, как ни удивительно, лапша и картошка не так уж страшны для здоровья. Важно только дополнять их продуктами, где будет содержаться дающий долгую сытость белок (курица, рыба, мясо), и овощами. Вот и получится вполне сбалансированный и вкусный прием пищи. Мои дети, например, в путешествиях иногда просят именно подобной еды, и, поскольку бывает это нечасто, мы, конечно, радуем их без малейших угрызений совести."}], "attributes": []}], "selectedRange": [906, 906]}
Комментарии 5