Мегашоколадно: рецепт маффинов а-ля брауни.

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Без имени.png", "filesize": 593321, "height": 493, "pic_id": 676057, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/22/%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8.jpeg", "width": 740}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хотите настоящий шоколадный десерт? Откройте для себя глубокий вкус шоколада и мягкий мафинский центр в стиле брауни!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Составляющие:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "шоколад 70% - 125 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "молочный шоколад 46% - 125 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "сливочное масло – 115 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "мука пшеничная – 60 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "какао - 30 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "яйца - 2 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "сахар - ½ стакана"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "соль – щепотка"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Способ приготовления:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Форму для мафин смазать маслом (силиконовые формы смазывать не нужно)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "70% шоколад измельчите на мелкие кусочки и растопите его вместе со сливочным маслом на водяной бане. Оставить остывать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Во вторую миску просеять муку, какао и соль. Отставляем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С помощью миксера взбиваем яйца с сахаром около 5 минут, пока они не станут пышными и кремообразными. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уменьшаем скорость миксера и медленно вливаем шоколадную массу. Выключаем миксер и добавляем смесь сухих ингредиентов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Интенсивно перемешайте все силиконовой лопаткой до тех пор, пока ингредиенты не соединятся (не перемешивайте слишком долго)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вылейте тесто в подготовленную форму, заполняя ее примерно на ¾ высоты. Положите плиточку шоколада в каждый мафин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставьте мафины в духовку и выпекайте 15 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ВНИМАНИЕ! "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не держите кексы в духовке слишком долго, поскольку это приведет к их высыханию. Выньте мафины из духовки и отставьте остывать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 118]}