Куриные голени, запечённые на картофеле.

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Без имени.png", "filesize": 760803, "height": 731, "pic_id": 682380, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/28/%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8_9fC4djv.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сочные куриные голени, приготовленные в духовке с картофельной гарниром, являются идеальным выбором для семейного обеда или праздничного ужина. Простота приготовления этого аппетитного блюда поразит вас, а предварительная подготовка не потребуется."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Понадобится:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "4 куриные голени"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "3 крупные картофелины "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "соль "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "чёрный молотый перец"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "специи по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "50 г сливочного масла"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "сухой укроп"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "3 зубчика чеснока"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "1 столовая ложка майонеза"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриные голени вымыть, обсушить."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Размягчённое сливочное масло смешать с сухим укропом. Выложить масляно-укропную массу под шкурку каждой голени."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовленные куриные голени поместить в ёмкость, всыпать по вкусу соль, молотый перец, специи, добавить майонез. Хорошо всё перемешать."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке и добавить к голеням."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовленный картофель очистить. Нарезать клубни вдоль на части (по количеству голеней). Выложить в ёмкость к голеням. Перемешать. Оставить на 1 час."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Противень застелить тефлоновым листом. Выложить на него кружочки картофеля, воткнуть по три деревянные шпажки. Насадить на них голени горизонтально."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставить противень с заготовками в предварительно разогретую до 190° духовку. Запекать в течение 15 минут. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем вынуть противень из духовки, прикрыть голени фольгой и продолжить запекать 30 минут (время зависит от величины голеней). После этого убрать фольгу и запекать ещё 7-10 минут."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовые голени вместе с картофелем сразу из духовки подать на стол, удалив шпажки."}], "attributes": ["numberList", "number"]}], "selectedRange": [1, 145]}