09 мар 2026 · 22:02
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо с добавлением чернослива и чеснока, запечённое в рукаве, получается очень сочным и нежным. Основное время подготовки свинины приходится на маринование, в остальном – на ожидание, пока аппетитное и ароматное блюдо запечётся."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР Лялич"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "c7T8hVqmyAlsj_LUTtOHdQAEtQOZDcOk4jplQm9xiAc5EWuvQMWFaCdGcp8xRkzE3jQW-W7Q62Owq0VvIl16s6QU.jpg", "filesize": 195728, "height": 354, "pic_id": 1051331, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/03/09/c7T8hVqmyAlsj_LUTtOHdQAEtQOZDcOk4jplQm9xiAc5EWuvQMWFaCdG_Bky60LX.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260309%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260309T190150Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=1fb06a0c4037fafbad915a855f5fee7bfd4c709d1043a577dc87617f86298826", "width": 569}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты (на 5 порций)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свинина (филе) - 500 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чернослив (без косточек) - 50 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок - 2 зубчика"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тимьян сушёный - 0, 25 ч. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Розмарин свежий - 1 веточка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "или розмарин сушёный - 0, 25-0, 5 ч. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Орегано сушёный - 0, 25 ч. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 1/4 ч. ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец чёрный молотый - по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чернослив хорошо промойте и обсушите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свинину ополосните водой и обсушите. Нарежьте мясо порционными кусками толщиной 1, 5 см, сложите в миску."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинками, добавьте в миску с мясом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всыпьте тимьян, орегано, соль и чёрный перец, перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уберите свинину в холодильник на 2 часа для маринования."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Незадолго до окончания процесса маринования разогрейте духовку до 180 градусов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свинину переложите в рукав для запекания, добавьте чернослив и веточку розмарина."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Завяжите края рукава и сделайте проколы на поверхности, положите в форму для запекания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте мясо при температуре 180 градусов в течение 70 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем достаньте форму и дайте мясу настояться в рукаве 10 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свинина, запечённая с черносливом и чесноком в рукаве, готова."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1337, 1337]}
Комментарии 0