ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овсяное печенье с творогом и бананом получается пышным, мягким и в меру сладким (за счет банана). Если любите послаще, можете добавить больше сахара или, наоборот, вообще не добавлять сахар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ekhwBWTWRQQ.jpg", "filesize": 197590, "height": 742, "pic_id": 301451, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/09/ekhwBWTWRQQ.jpeg", "width": 625}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овсяная мука - 1, 5 стакана (стакан - 200 мл.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца - 1-2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Банан - 1 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Творог - 200 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ванилин - 0, 75 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 1 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сода - 1/2 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уксус - 1 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное - 2 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Сначала необходимо вбить в миску яйца. Я использовала 2 маленьких яйца. Если у вас яйца большие, то можете взять одно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Добавляем ванилин и по желанию сахар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Слегка взбиваем яйца венчиком."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Затем добавляем творог и размешиваем его с яйцами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Теперь пришла очередь банана. Его можно размять вилкой в миске вместе с творогом, оставляя небольшие кусочки, как сделала я. Потом эти кусочки будут попадаться вам в печеньках (мне так нравится больше). Или измельчить банан блендером, а затем пюре добавить в творожную массу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Далее гасим соду уксусом. У меня был бальзамический уксус, но можно взять любой. Также гашеную соду можно заменить на разрыхлитель."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Вливаем растительное масло, также любое на ваш выбор."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Всыпаем овсяную муку и хорошо размешиваем тесто. (Овсяную муку, можно заменить овсяными хлопьями, смолотыми на кофемолке)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Муку всыпайте не всю сразу, а понемногу, чтобы тесто было не очень плотным, но и не жидким. Тесто будет прилипать к рукам, поэтому вымешиваем его ложкой. У меня муки ушло 1, 5 стакана."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "10. Столовой ложкой выкладываем тесто на силиконовый коврик или бумагу для выпечки. С помощью той же ложки помогаем делать заготовки более круглой формы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "11. Ставим наш противень в предварительно разогретую до 200°C духовку. И печем печенье примерно 30 минут. Обязательно ориентируйтесь на свою духовку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "12. Овсяное печенье с творогом и бананом готово!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно приступать к чаепитию!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 96]}