21 апр 2025 · 17:00    
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На случай неожиданных гостей держим в холодильнике круглую коробочку сыра. Достанем любой хлеб и заглянем на полки - что ещё найдётся? Пока пришедшая подруга моет руки и помогает заваривать чай, сделаем разных бутербродов для угощения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "АВТОР leontina-2014"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "27fcUV-nhRQ.jpg", "filesize": 142705, "height": 603, "pic_id": 981186, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/04/21/27fcUV-nhRQ.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250421%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250421T135746Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=b22be079a042a588c654f58e5226903b8b9906e6ad3fbabbbb204e351ff63ccc", "width": 662}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты для «Ассорти брускетт»:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Брускетта грибная"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шампиньоны — 3 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сырок плавленый (треугольнички с грибным вкусом) — 2 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок — 1 зуб."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пряности (соль, прованские травы) — по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло сливочное (для обжарки) — 1 ч. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хлеб (бездрожевой тёмный) — 2 ломт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Брускетта 4 сыра"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хлеб — 2 ломт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры черри — 6 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр плавленый (треугольнички со вкусом 4 сыра) — 2 ломт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Базилик — 1 веточ."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пряности (бальзамический уксус, соль, сахар, оливковое масло) — по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Брускетта Сливочная"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр сливочный (треугольнички со сливочным вкусом) — 2 ломт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Авокадо — по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо куриное — 1 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рыба — по вкусу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Время приготовления: 10 минут"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Количество порций: 2"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А в холодильнике, кроме сыра, нашлось:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- половинка авокадо;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- варёное яйцо;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- ломтик слабосолёной рыбы;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- несколько помидорок черри;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- веточка зелени;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- три шампиньона;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- зубчик чеснока."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидорки режем на четвертинки. Добавляем 2 щепотки соли, 1 щепотку сахара, пол-чайной ложки бальзамического уксуса (или яблочного, или лимонного сока), 1 чайную ложку оливкового масла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рубим листики зелени, перемешиваем и оставляем мариноваться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шампиньоны режем пластинками, жарим с двух сторон на капле оливкового и капле сливочного масла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем половинку зубчика чеснока. Солим, присыпаем прованскими травками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Режем хлеб."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На каждый ломтик кладём кусочек сыра, разрезанного пополам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно хлебушек сбрызнуть оливковым маслом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отправляем в духовку на 5-7 минут при 200 градусах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вынимаем хлеб. Сыр уже растаял."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Второй половинкой зубчика чеснока натираем каждую корочку хлеба. Сыр слегка разминаем вилкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На кусочки хлеба с грибным сыром выкладываем обжаренные шампиньоны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На кусочки хлеба с треугольничками «4 сыра» кладём помидорную смесь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На хлеб с сыром со вкусом «Сливочный» выкладываем авокадо, кружочек яйца и кусочек рыбы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот такое получилось ассорти брусскетт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр с 3 разными вкусами в одной коробочке позволяет экспериментировать и готовить всевозможные бутерброды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Просто, но сытно и вкусно. И нарядно, ведь правда?)"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 74]}
Комментарии 0