Хитрости на кухне, которые облегчат жизнь каждой хозяйке👇

{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сегодня я поделюсь с вами хитростями, которые я использую на своей кухне в процессе приготовления блюд. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"\n💡 Чтобы почистить корень имбиря, я использую обычную ложку, так получается намного легче, удобнее и экономичнее. Можно доверить этот процесс даже ребёнку, потому что нож здесь не используется.\n\n💡 Бывает, что сырой порезанный картофель темнеет даже в воде, чтобы этого не произошло, можно добавить немного обычного молока.\n\n💡 Чтобы хлеб, находясь в хлебнице, быстро не испортился, можно поставить туда чашечку соли, она будет забирать лишнюю влагу.\n\n💡 Чтобы мягкий сыр удобнее было натереть на тёрке, необходимо смазать её растительным маслом. В этом случае сыр будет натираться немного легче и потом не склеится.\n\n💡 Если вам понадобилось буквально немного капель лимонного сока, не спешите разрезать его. Проткните зубочисткой, слегка надавите и вы получите несколько капель лимонного сока. А целый лимон можно убрать в холодильник.\n\n💡 Чтобы соль в солонке не комковалась, рекомендую насыпать туда немного рисовых зёрен.\n\n💡 Если вам понадобилось отделить белки от желтков, вы можете использовать пустую пластиковую бутылку. Прислоните к желтку бутылку, слегка надавите на неё и всосите желток. Делайте это очень аккуратно, чтобы не повредить желток.\n\n💡 Смажьте куриные яйца растительным маслом, перед тем, как убрать в холодильник. Так они будут храниться намного дольше.\n\n💡 Чтобы убрать неприятный запах со сковородки, можете смазать горячую сковородку кусочком имбиря.\n"},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"0da83a63-6cd6-47fe-a562-379449c7a038.jpeg","filesize":75461,"height":1277,"pic_id":839534,"url":"/files/article_image/2024/03/16/0da83a63-6cd6-47fe-a562-379449c7a038.jpeg","width":736}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1390,1390]}