19 ноя 2025 · 07:00
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Запеканка сладкая 00 титульный.jpg", "filesize": 325103, "height": 1134, "pic_id": 1030989, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/10/16/%D0%97%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0%D1%8F_00_%D1%82%D0%B8%D1%82%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20251016%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20251016T115239Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=cc32f609b9a0279236e5488da8e89113c38bf58c4766b42245484e18fa0061d6", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем доброго времени суток. Продолжаю серию публикаций: «Блюда, приготовленные моей супругой»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня моя супруга решила приготовить сладкую запеканку из творога. Хотя я и не люблю сладкие блюда из творога, но в гостях внук и дочь, а они любят сладенькое. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Творог – 1 кг;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Сметана – 400 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Манка – 4 ст. ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Сахар – 150 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Яйцо куриное – 5 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Запеканка сладкая 01 ингредиенты.jpg", "filesize": 328560, "height": 1133, "pic_id": 1030990, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/10/16/%D0%97%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0%D1%8F_01_%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20251016%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20251016T115317Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=f13e83849c4f23b288692b3b033ba424138e1701f03cf8107c9c66301f802697", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Белки отделяем от желтков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Желти выкладываем вместе со сметаной и манкой в творог."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Миксером смешиваем сахар с белками до состояния мягких пиков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Творог с желтками, сметаной и манкой погружным блендером вымешиваем до однородной, пастообразной массы. В получившуюся массу вмешиваем белки лопаткой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Запеканка сладкая 05-1.jpg", "filesize": 321800, "height": 1133, "pic_id": 1030991, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/10/16/%D0%97%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0%D1%8F_05-1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20251016%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20251016T115346Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=1865f612b1e0237fa3fe2355749d5c6ca7fea62e39cd6b1c980a7a997f337aa2", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Застилаем пергаментом форму для выпечки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Выкладываем в неё творожную массу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Форму отправляем в разогретую до 180˚C духовку на 1 час. Через 1 час достаём форму из духовки и даём запеканке остыть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. После остывания запеканку вынимаем из формы. Всё запеканка готова."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Запеканка сладкая 10-1.jpg", "filesize": 407713, "height": 1133, "pic_id": 1030992, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/10/16/%D0%97%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0%D1%8F_10-1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20251016%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20251016T115419Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=1402d32f43dbbc9d0bb7e84312157749017cee2d6507885a58dc9311cb557fd6", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезаем и подаём к столу, по желанию, с вареньем или шоколадной пастой, а можно со сливочным маслом или сметаной."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Запеканка сладкая 11 в тарелке.jpg", "filesize": 352645, "height": 1133, "pic_id": 1030993, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/10/16/%D0%97%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0%D1%8F_11_%D0%B2_%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B5.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20251016%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20251016T115432Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=7456eb67dd9a45736225e16645d7e24ccf1f0c91ddf91890902a4d3b6737e7f2", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Приятного аппетита!!!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Э"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "та статья опубликована каналом «Пограничник на пенсии» ("}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/id/62dc146394e04162bc08cda9"}, "string": "https: //dzen. ru/id/62dc146394e04162bc08cda9"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": ") на площадке Дзен, на других каналах публикаций нет...»"}], "attributes": ["quote"]}], "selectedRange": [1175, 1175]}
Комментарии 0