17 сен 2025 · 07:00    
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "свинина жареная с картофелем 00 титульный.jpg", "filesize": 315656, "height": 1132, "pic_id": 1022432, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/09/05/%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%81_%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BC_00_%D1%82%D0%B8%D1%82%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9_NDXPdQc.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250905%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250905T053733Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=e8e3c4cc8b27a05458743c744cdb45a06037edeafd70b514497ee2bd066a3223", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наш шеф-повар Кузьма Васильевич сегодня руководит процессом приготовления блюда, следит за соблюдением технологии, вовремя даёт советы и делает замечания. Очень серьёзно отнесся к контролю качества мяса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "свинина жареная с картофелем 01 шеф-повар.jpg", "filesize": 357227, "height": 1133, "pic_id": 1022433, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/09/05/%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%81_%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BC_01_%D1%88%D0%B5%D1%84-%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250905%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250905T053803Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=27cd2da2307971835d0759854227043540d4287d78d67b4a5a1378616a67743e", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Свинина (мякоть) – 1 кг;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Лук – 1 шт.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Смесь специй (зира, тмин, базилик, кориандр) – 2 ст. ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Смесь перцев – по вкусу;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Соль – по вкусу;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Картофель – 1, 5 кг;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Масло растительное – 50 гр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "свинина жареная с картофелем 02 ингредиенты.jpg", "filesize": 388246, "height": 1133, "pic_id": 1022434, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/09/05/%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%81_%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BC_02_%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250905%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250905T053829Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=836629f6dd06960dde8ce1574490771846cd83c9959ead38e57ecafbf12f623b", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Начинаем с мяса. Отбираем самый хороший кусочек и нарезаем его мелко, для контроля качества шеф-поваром. Остальное мясо нарезаем среднего размера кусками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. В сковороду наливаем растительное масло, раскаляем его, выкладываем мясо. Когда мясо немного прогреется, солим его, перчим и добавляем специи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Пока мясо жарится, картофель нарезаем среднего размера брусками, лук полукольцами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Мясо перемешиваем и обжариваем на среднем огне до готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "свинина жареная с картофелем 08-1.jpg", "filesize": 524104, "height": 1133, "pic_id": 1022435, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/09/05/%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%81_%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BC_08-1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250905%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250905T053852Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=b3e45ee9aac27e291254f3138573a13bd98012b89e6ad66f96cac38072832692", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. По готовности мяса снимаем его со сковороды, и в жир из по мяса, выкладываем картофель."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Картофель готовим до полуготовности и выкладываем в него лук."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Содержимое сковороды перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Теперь картофель доводим до готовности. Всё наш обед готов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "свинина жареная с картофелем 13-1.jpg", "filesize": 478929, "height": 1133, "pic_id": 1022436, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/09/05/%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%81_%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BC_13-1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250905%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250905T053911Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=1db08ad65987c8d9675afb2a8d5b93286b9f1c69849ab43562806a815338e2f3", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "разрешение.png", "filesize": 26203, "height": 329, "pic_id": 1022437, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/09/05/%D1%80%D0%B0%D0%B7%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250905%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250905T053922Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=825360c88c720948952bd077f49bc355dde5f08726aeea301d5e3e6786d157b7", "width": 532}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо и картофель выкладываем на тарелку и подаём к столу. Перед подачей мясо можно сбрызнут яблочным уксусом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "свинина жареная с картофелем 14 в тарелке.jpg", "filesize": 366931, "height": 1133, "pic_id": 1022438, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/09/05/%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%81_%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BC_14_%D0%B2_%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B5.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250905%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250905T053935Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=147e1f9e39da04c8d5233d4455c298062d6a977ca2c5874f13a2f45622153e84", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Приятного аппетита!!!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Э"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "та статья опубликована каналом «Пограничник на пенсии» на площадке Дзен https: //dzen. ru/id/62dc146394e04162bc08cda9, на других каналах публикаций нет."}], "attributes": ["quote"]}], "selectedRange": [1504, 1504]}
Комментарии 2