01 сен 2026 · 07:00
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощное рагу со свининой 00-1.jpg", "filesize": 475960, "height": 1133, "pic_id": 1065500, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/27/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D0%B3%D1%83_%D1%81%D0%BE_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_00-1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260727%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260727T063545Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=32ca990fda30bd4146ab56a0a5d87e5c1a044a1c7138faa39f136003af751383", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Решили мы с шеф-поваром Кузьмой Васильевичем приготовить сложносоставное овощное рагу с мясом. Кузьма Васильевич добросовестно отнёсся к своим обязанностям, проконтролировал качество мяса входящего в это блюдо. Дал добро на приготовление, а сам пошёл отдыхать, набираться сил для дальнейших кулинарных свершений."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощное рагу со свининой 01 ШЕФ-ПОВАР.jpg", "filesize": 506645, "height": 1133, "pic_id": 1065501, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/27/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D0%B3%D1%83_%D1%81%D0%BE_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_01_%D0%A8%D0%95%D0%A4-%D0%9F%D0%9E%D0%92%D0%90%D0%A0.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260727%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260727T063658Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=0f38914c47c311544237a53dca956c12dad68c96adf590385273727126e2bdae", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Блюдо получилось очень ароматным и вкусным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощное рагу со свининой 00-4.jpg", "filesize": 323581, "height": 1133, "pic_id": 1065502, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/27/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D0%B3%D1%83_%D1%81%D0%BE_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_00-4.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260727%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260727T063720Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=19cb5cfa15531ea3ed0ead787d44eb139776ef63c20f76e68c293be41c869cd4", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Лопатка свиная (без кости) – 1, 0 кг;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Картофель – 0, 5 кг;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Лук репчатый – 0, 5 кг;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Морковь – 0, 5 кг;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Перец болгарский – 2 шт.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Чеснок – 1 головка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Горошек зелёный консервированный – 1 банка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Кукурузу в зёрнах консервированная – 1 банка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощное рагу со свининой 02 ингредиенты.jpg", "filesize": 418714, "height": 1133, "pic_id": 1065503, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/27/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D0%B3%D1%83_%D1%81%D0%BE_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_02_%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260727%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260727T063734Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=cc393c67ff35a0de61a358f65c5d710712e46d1366a44a4a5676fffe87afd167", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Фасоль стручковая замороженная – 400 гр.;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "10. Соевый соус – 6 ст. ложек;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "11. Масло горчичное – 100 мл;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "12. Зира – 1 ч. ложка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "13. Тмин – 1 ч. ложка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "14. Уцхо-сунели (пажитник голубой) – 1 ч. ложка;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "15. Соль поваренная – по вкусу (я соль не добавляю, соевый соус и горошек с кукурузой содержат соль). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощное рагу со свининой 02 ингредиенты-3.jpg", "filesize": 445502, "height": 1133, "pic_id": 1065504, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/27/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D0%B3%D1%83_%D1%81%D0%BE_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_02_%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B-3.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260727%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260727T063748Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=5f7da0f7978fbae3e278bb47b4974c9a330efde3c3ab4c8587fde5413275075b", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Мясо нарезаем небольшими кусками. Несколько самых лучших кусочков нарезаем мельче и предоставляем шеф-повару на контроль качества."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Картофель и морковь нарезаем среднего размера брусками, лук нарезаем полукольцами, а перец кубиками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. В казан наливаем масло и накаляем его."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Мясо выкладываем в масло и, не снижая температуры, слегка обжариваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощное рагу со свининой 08-1.jpg", "filesize": 512583, "height": 1133, "pic_id": 1065505, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/27/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D0%B3%D1%83_%D1%81%D0%BE_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_08-1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260727%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260727T063811Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=2abdfdadf60301270a44f4eff40262858229201e65766903b1ce8e704a8cf524", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. В мясо выкладываем картофель и морковь, постоянно помешивая, немного поджариваем. Добавляем зиру и тмин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Постоянно помешивая, слегка обжариваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Добавляем фасоль. Постоянно помешивая, доводим фасоль до мягкого состояния."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Теперь очередь лука. Его готовим, пока он не станет прозрачным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощное рагу со свининой 16-1.jpg", "filesize": 538209, "height": 1133, "pic_id": 1065506, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/27/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D0%B3%D1%83_%D1%81%D0%BE_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_16-1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260727%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260727T063827Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=6afb6a470bd3699b7ae9146d03b7e20b9f94d735b5a2252064403734cdfe861c", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Выкладываем в казан перец и чеснок. Чеснок я добавляю целыми зубками, смысла его измельчать нет, он и так отдаст свой вкус и аромат. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "10. Теперь готовим 15 минут, огонь всё время большой, поэтому нужно всё время помешивать, что бы блюдо ни подгорело. Через 15 минут выкладываем горошек и кукурузу, добавляем уцхо-сунели."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "11. Всё перемешиваем, огонь переводил на «чуть ниже среднего» и накрываем крышкой. Через 10 минут плиту выключаем, и оставляем блюдо настаиваться в течение 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "12. Всё наше рагу готово."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощное рагу со свининой 22-1.jpg", "filesize": 508883, "height": 1133, "pic_id": 1065507, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/27/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D0%B3%D1%83_%D1%81%D0%BE_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_22-1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260727%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260727T063843Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=bd6cb33bda730be3ec804edaa7d7b08fd7f0c73c7043008466ca8cd723590eb7", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "разрешение.png", "filesize": 26203, "height": 329, "pic_id": 1065508, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/27/%D1%80%D0%B0%D0%B7%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260727%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260727T063900Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=126f321bf90410f274dee66e6153b1adbc1c66e698570673dd328c197dc9e4a9", "width": 532}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот теперь наше рагу можно раскладывать по тарелкам и подавать к столу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощное рагу со свининой 24 к столу-2.jpg", "filesize": 426651, "height": 1133, "pic_id": 1065509, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2026/07/27/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D0%B3%D1%83_%D1%81%D0%BE_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_24_%D0%BA_%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BB%D1%83-2.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20260727%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20260727T063917Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=0d34a79f36c1033a325ed97d5c43aa3c90a69e4b1105794bc17eab78e0df79df", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Приятного аппетита!!!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«Э"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "та статья опубликована каналом «Пограничник на пенсии» ("}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/id/62dc146394e04162bc08cda9"}, "string": "https://dzen.ru/id/62dc146394e04162bc08cda9"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": ") на площадке Дзен, на других каналах публикаций нет...»"}], "attributes": ["quote"]}], "selectedRange": [2647, 2647]}
Комментарии 0