19 фев 2025 · 07:18
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "блины заварные на кефире-00.jpg", "filesize": 360699, "height": 1133, "pic_id": 959781, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/02/15/%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B_%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%B5-00.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250215%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250215T082303Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=6a77c99e2497598cdfed5a262035c93d566d393ba9a99193ff0d050c4318b568", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очередной рецепт из серии: «Блюда, приготовленные моей супругой». "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В преддверии «Масленицы» делимся рецептом блинов на кефире. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ингредиенты:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Мука пшеничная (высший сорт) – 2 стакана; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Яйцо куриное – 2 шт.; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Сахар (песок) – 1 ст. ложка; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Масло подсолнечное – 2 ст. ложки; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Кефир – 2 стакана; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Вода (кипяток) – 250 мл; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Сода пищевая – ½ ч. ложки; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Соль поваренная – ¼ ч. ложки; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "9. Масло сливочное – 100 гр. (по желанию, для смазывания готовых блинов). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обращаю внимание, что все ингредиенты должны быть комнатной температуры. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "блины заварные на кефире-01 ингредиенты.jpg", "filesize": 410047, "height": 1133, "pic_id": 959782, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/02/15/%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B_%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%B5-01_%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250215%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250215T082341Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=b335a843b1e468c486a23b70ec5eab4c4356204cac3b403dc80b849f554822ba", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смешиваем яйца, сахар, соль и взбиваем миксером до состояния пены. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляем кефир, продолжая взбивать венчиком. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Муку всыпаем частями, постоянно перемешивая венчиком до однородного состояния. Тесто должно получиться как на густые оладьи. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кипятке разводим соду, и вливаем тонкой струйкой, не прекращая взбивать. Добавляем растительное масло, перемешиваем. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "блины заварные на кефире-05-1.jpg", "filesize": 443715, "height": 1133, "pic_id": 959783, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/02/15/%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B_%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%B5-05-1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250215%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250215T082353Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=97d358c320f4d3b62a02ac3af73689c3e934238773f034f8a06f400a2ecca00d", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После приготовления теста, сразу приступаем к выпечке блинов. Наливаем на разогретую сковороду половником тесто и ждём, когда поверхность начнёт немного густеть. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переворачиваем блин и ждём, когда он будет готов. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Снимаем готовый блин на блюдо и по желанию смазываем растопленным сливочным маслом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накрываем крышкой, что бы блины не подсыхали. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "блины заварные на кефире-09-1.jpg", "filesize": 358460, "height": 1133, "pic_id": 959784, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/02/15/%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B_%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%B5-09-1.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250215%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250215T082405Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=3be6db8a432661b6d0245f232a324e6841b52ff95589b6d3d944f9ab449d13dc", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подаём к столу и употребляем с удовольствием!!! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "блины заварные на кефире-10 В тарелке.jpg", "filesize": 370192, "height": 1133, "pic_id": 959791, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/02/15/%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B_%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BD%D0%B0_%D0%BA%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%B5-10_%D0%92_%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B5_V9YWuDp.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250215%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250215T082915Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d17ff96e1998e7dcc8bc3b777e1e35f92f5a0db0fe42e5b7dcfaa8e9f6fc121a", "width": 1510}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Приятного аппетита!!!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Э"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "та статья опубликована каналом «Пограничник на пенсии» ("}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/id/62dc146394e04162bc08cda9", "italic": true}, "string": "https: //dzen. ru/id/62dc146394e04162bc08cda9"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": ") на площадке Дзен, на других каналах публикаций нет."}], "attributes": ["quote"]}], "selectedRange": [626, 626]}
Комментарии 0