3
Хлеб и молоко | Паблико

Хлеб и молоко


04 янв 2025 · 18:40    

 Доброе время всем, мои уважаемые читатели, коллеги и гости канала «Очаровательная хозяйка»! 

Четвертый день новогодних каникул начинает требовать внимания к кухне. Благо в холодильнике есть запасы продуктов, кроме молока и хлеба.



схХлебМолокоМинсельхоз4.2.22.jpg 104.09 KB


Вот и решила сегодня поставить тесто для хлеба. Подготовила опару. Замесила тесто, а далее поставила на ферментацию. Пусть себе полезные бактерии подружатся между собой. А вот хлеб буду печь только завтра утром. 



замесила тесто


Теперь надо сходить за молоком. Да, кстати молоко уже давно не покупаю в магазине. Нам его привозят из-под коровки к нашей соседке Наташе. А Наташа — это центр, где мы уже забираем банки с молоком.

Цена приемлемая, 3-х литровая стоит —250 рублей. Так сливок можно собрать чуть ли не пол-литра. Я иногда, когда не используем все молоко, делаю даже творог. Из молока много чего можно приготовить: тоненькие блинчики, оладушки на дрожжах или закваске. Молоко добавляю в омлет, супчик молочный, да и каши на молоке.



молоко коровье


Муж любит каши, особенно пшенную. Готовлю ее с добавлением тыквы. Варю гречневую и геркулесовую. Каши чередую на завтрак через день с яичницей или омлетом. А чтобы разнообразить яичницу, добавляю чесночные стрелки из морозилки. 

Что-то меня сегодня повело на готовку и продукты питания. Да и правда, одним просмотром фильмов и валянием на диване сыт не будешь. Мужа-то кормить надо.

Приятного вам аппетита на завтрак, на обед и на ужин!

Спасибо за прочтение статьи! Благодарю за лайки и комментарии!

Если вам понравился канал «Очаровательная хозяйка» буду рада общению с вами.

 Доброе время всем, мои уважаемые читатели, коллеги и гости канала «Очаровательная хозяйка»! 

Четвертый день новогодних каникул начинает требовать внимания к кухне. Благо в холодильнике есть запасы продуктов, кроме молока и хлеба.



схХлебМолокоМинсельхоз4.2.22.jpg 104.09 KB


Вот и решила сегодня поставить тесто для хлеба. Подготовила опару. Замесила тесто, а далее поставила на ферментацию. Пусть себе полезные бактерии подружатся между собой. А вот хлеб буду печь только завтра утром. 



замесила тесто


Теперь надо сходить за молоком. Да, кстати молоко уже давно не покупаю в магазине. Нам его привозят из-под коровки к нашей соседке Наташе. А Наташа — это центр, где мы уже забираем банки с молоком.

Цена приемлемая, 3-х литровая стоит —250 рублей. Так сливок можно собрать чуть ли не пол-литра. Я иногда, когда не используем все молоко, делаю даже творог. Из молока много чего можно приготовить: тоненькие блинчики, оладушки на дрожжах или закваске. Молоко добавляю в омлет, супчик молочный, да и каши на молоке.



молоко коровье


Муж любит каши, особенно пшенную. Готовлю ее с добавлением тыквы. Варю гречневую и геркулесовую. Каши чередую на завтрак через день с яичницей или омлетом. А чтобы разнообразить яичницу, добавляю чесночные стрелки из морозилки. 

Что-то меня сегодня повело на готовку и продукты питания. Да и правда, одним просмотром фильмов и валянием на диване сыт не будешь. Мужа-то кормить надо.

Приятного вам аппетита на завтрак, на обед и на ужин!

Спасибо за прочтение статьи! Благодарю за лайки и комментарии!

Если вам понравился канал «Очаровательная хозяйка» буду рада общению с вами.

Читайте также

Комментарии 51

Войдите для комментирования
■ Lana_swet 09 янв 2025 в 17:50
Замечательно! Будем знакомы, Очаровательная хозяйка! Поддержтваю ваш канал подпиской, приглашаю в гости!💕🤗
Спасибо, я с Вами!
■ ЭльКа. Мой мир 05 янв 2025 в 20:54
А я из сливок взбиваю масло. Очень хорошее масло получается
Видела однажды, как моя подруга взбивала в обычной банке сливки и получился кусочек настоящего масла. А Вы как взбиваете. Может и я попробую. Сегодня была в магазине ,хорошее настоящее масло стоит очень дорого. Да и нарваться можно на не очень.........
■ ЭльКа. Мой мир 05 янв 2025 в 21:08
Я взбиваю миксером, но не венчиком Буквально три-четыре минуты. Как только сливки разделяются на масло и жидкость, достаю масло, кладу на доску, отжимаю широким ножом и придаю форму квадрата. Всё. Водой не промываю. Жидкость использую для приготовления блинов.
Доброго дня вам и хороших праздничных дней!
Спасибо коллега. Я вам желаю доброго и волшебного Рождества!
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ