21 ноя 2022 · 08:26
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте, сегодня готовим мгновенные булочки с сыром и зеленью. Отличный вариант, если выпечку или хлеб особо не едите, но тут вдруг захотелось."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "7A2462B7-3697-47C0-9209-3C89E29EC2ED.jpeg", "filesize": 405725, "height": 458, "pic_id": 253883, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/20/7A2462B7-3697-47C0-9209-3C89E29EC2ED.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты: (на 8 шт)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Творог - 180 г (2%)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо - 1 шт (С1)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр - 60 г (у меня легкий 17%)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок - 2 зубчика"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень - по желанию"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ПП мука - 80 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель - 0. 5 чл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "КБЖУ на 100 г 190 ккал 16, 9/ 4, 9/ 19, 9"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "B0FA7D3B-E96F-4E98-9C6F-815863262E09.jpeg", "filesize": 426389, "height": 594, "pic_id": 253885, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/20/B0FA7D3B-E96F-4E98-9C6F-815863262E09.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соединить творог (лучше пастообразный), яйцо, добавить тертый сыр (я натираю на самой мелкой тёрке)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "DD424169-89A4-4ED5-881C-F3ECAF0AD172.jpeg", "filesize": 234982, "height": 440, "pic_id": 253886, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/20/DD424169-89A4-4ED5-881C-F3ECAF0AD172.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее нужно хорошо посолить и поперчить, у меня была большая щепотка розовой гималайской соли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавить муку и разрыхлитель, муку лучше использовать мелкодисперсную и нежную (рисовую или безглютеновую смесь), тогда булочки будут очень пышными."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "7230FBD8-CA0B-4F2C-86EB-77471C8955A5.jpeg", "filesize": 266223, "height": 467, "pic_id": 253887, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/20/7230FBD8-CA0B-4F2C-86EB-77471C8955A5.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавить по желанию, у меня всегда есть замороженная смесь зелени петрушка, укроп, кинза, добавляю не размораживая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6F6F1793-7C26-4F39-BA90-7F1A4D7F55B2.jpeg", "filesize": 340459, "height": 607, "pic_id": 253888, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/20/6F6F1793-7C26-4F39-BA90-7F1A4D7F55B2.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Остается добавить чеснок 1-2 зубчика, если нет свежего, можно сушеный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "CC8CA3DA-8F18-4291-AEEF-5E0BE633B18B.jpeg", "filesize": 292748, "height": 457, "pic_id": 253889, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/20/CC8CA3DA-8F18-4291-AEEF-5E0BE633B18B.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошо вымешать тесто, сначала ложкой, а потом руками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Условно разделить тесто и сформировать на поверхности для выпечки булочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "027DB36A-2D07-4C75-9B6C-99B6FFC5B95C.jpeg", "filesize": 309660, "height": 413, "pic_id": 253891, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/20/027DB36A-2D07-4C75-9B6C-99B6FFC5B95C.jpeg", "width": 828}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1E35BE23-7AD8-4DD8-AAB9-A0FC561BF8BC.jpeg", "filesize": 339308, "height": 420, "pic_id": 253890, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/20/1E35BE23-7AD8-4DD8-AAB9-A0FC561BF8BC.jpeg", "width": 828}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "!! Не приплюскивайте их, иначе будут жесткими, скатайте шарики, тогда сверху будет хрустящая корочка, а внутри нежный мякиш."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По желанию можно посыпать кунжутом, или ещё сыром."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выпекать при 180 градусах 20 минут, аромат будет невероятный!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1D3B513A-9AC4-43B7-A5C2-9E4A36781E30.jpeg", "filesize": 362485, "height": 423, "pic_id": 253893, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/20/1D3B513A-9AC4-43B7-A5C2-9E4A36781E30.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наслаждаться!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [151, 151]}
Комментарии 0