Вечером лучше воздержаться от жареных блюд, так как они плохо влияют на качество сна. Приготовить эти биточки можно как на пару, так и в духовке. Фарш лучше сделать самостоятельно, чтобы быть уверенным в его составе и качестве. По желанию для сочности внутри шарика можно спрятать кусочек сыра или сливочного масла. Советуем сделать несколько лишних порций и заморозить их на будущее.
Ингредиенты:
филе индейки — 500 г
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
яйца куриные — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
соль — 0, 5 ч. л.
перец черный молотый — 1 щепотка
мускатный орех — 1 щепотка.
Способ приготовления.
Мясо индейки измельчите вместе с луковицей и чесноком. Можно использовать мясорубку или блендер
Морковь натрите на крупной терке и добавьте к фаршу
Введите яйцо, соль, перец и мускатный орех. Замешайте фарш
Влажными руками сформируйте биточки. По желанию заготовку можно обвалять в панировочных сухарях. Готовьте биточки на пару в течение 30–40 минут.
Выложите биточки на тарелку и наслаждайтесь вкусным ужином.
Приятного аппетита.
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "IMG_20230815_175135.png", "filesize": 987188, "height": 785, "pic_id": 670334, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/15/IMG_20230815_175135.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вечером лучше воздержаться от жареных блюд, так как они плохо влияют на качество сна. Приготовить эти биточки можно как на пару, так и в духовке. Фарш лучше сделать самостоятельно, чтобы быть уверенным в его составе и качестве. По желанию для сочности внутри шарика можно спрятать кусочек сыра или сливочного масла. Советуем сделать несколько лишних порций и заморозить их на будущее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "филе индейки — 500 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "лук репчатый — 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "морковь — 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "яйца куриные — 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "чеснок — 1 зубчик"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль — 0, 5 ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "перец черный молотый — 1 щепотка"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "мускатный орех — 1 щепотка."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Способ приготовления."}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо индейки измельчите вместе с луковицей и чесноком. Можно использовать мясорубку или блендер"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь натрите на крупной терке и добавьте к фаршу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Введите яйцо, соль, перец и мускатный орех. Замешайте фарш"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Влажными руками сформируйте биточки. По желанию заготовку можно обвалять в панировочных сухарях. Готовьте биточки на пару в течение 30–40 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выложите биточки на тарелку и наслаждайтесь вкусным ужином."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 1]}
Комментарии 5