Скандинавская кухня славится своей натуральностью, яркостью и балансом вкусов. В этой статье мы предлагаем вам приготовить салат, который прекрасно отражает дух Скандинавии – со смородиной, нежным козьим сыром и хрустящими орехами. Давайте окунемся в атмосферу северных природных вкусов и создадим этот легкий и вкусный салат на вашей кухне.
50 гр грецких орехов, обжаренных и грубо нарезанных
Свежая зелень (мята, базилик, петрушка) для украшения
Для заправки:
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка бальзамического уксуса
1 ч. ложка меда
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Способ приготовления.
Подготовка ингредиентов: Промойте и обсушите свежую смородину. Нарежьте козий сыр небольшими кубиками. Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до легкой золотистой окраски, затем нарубите их.
Приготовление заправки: В небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и мед. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем. Хорошо перемешайте, чтобы получилась гармоничная заправка.
Сборка салата: В большой миске аккуратно смешайте свежую смородину, кубики козьего сыра и обжаренные орехи. Нежно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
Подача: Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте. Украсьте свежей зеленью, чтобы придать блюду дополнительную аппетитность.
Салат со смородиной, козьим сыром и орехами – это настоящее воплощение скандинавской свежести и естественности. Каждый вкусовой акцент, начиная от нежной смородины и заканчивая ароматным козьим сыром, создает гармоничное сочетание вкусов и текстур, привнося яркость и радость в ваш стол.
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Скандинавская кухня славится своей натуральностью, яркостью и балансом вкусов. В этой статье мы предлагаем вам приготовить салат, который прекрасно отражает дух Скандинавии – со смородиной, нежным козьим сыром и хрустящими орехами. Давайте окунемся в атмосферу северных природных вкусов и создадим этот легкий и вкусный салат на вашей кухне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "2c261bb3d4b64423c5255f87ba863eb0_новый-размер.jpg", "filesize": 149149, "height": 531, "pic_id": 690474, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/05/2c261bb3d4b64423c5255f87ba863eb0_%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BC%D0%B5%D1%80.jpeg", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты. "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "150 гр свежей смородины (красной или черной)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "100 гр козьего сыра, нарезанного кубиками"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "50 гр грецких орехов, обжаренных и грубо нарезанных"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежая зелень (мята, базилик, петрушка) для украшения"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для заправки:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 ст. ложки оливкового масла"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 ст. ложка бальзамического уксуса"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 ч. ложка меда"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и свежемолотый черный перец по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Способ приготовления. "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовка ингредиентов: Промойте и обсушите свежую смородину. Нарежьте козий сыр небольшими кубиками. Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до легкой золотистой окраски, затем нарубите их."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление заправки: В небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и мед. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем. Хорошо перемешайте, чтобы получилась гармоничная заправка."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сборка салата: В большой миске аккуратно смешайте свежую смородину, кубики козьего сыра и обжаренные орехи. Нежно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подача: Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте. Украсьте свежей зеленью, чтобы придать блюду дополнительную аппетитность."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "AAAcTiLgloRCMOov7wBlB0JEE9xrnrPpc6iMdlDAsCxBI_DcAWcVL94u0Oq5lfW_pgr8qIpugPoecuwkcmMeKfIfs_k.jpg", "filesize": 62377, "height": 378, "pic_id": 690477, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/05/AAAcTiLgloRCMOov7wBlB0JEE9xrnrPpc6iMdlDAsCxBI_DcAWcVL94u0Oq5lf_jGOyRML.jpeg", "width": 720}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Салат со смородиной, козьим сыром и орехами – это настоящее воплощение скандинавской свежести и естественности. Каждый вкусовой акцент, начиная от нежной смородины и заканчивая ароматным козьим сыром, создает гармоничное сочетание вкусов и текстур, привнося яркость и радость в ваш стол."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1428, 1428]}
Комментарии 12