Рыбные котлеты. Отличный рецепт для любителей рыбных блюд.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рыбные котлеты - это нежные и сочные котлеты, которые приготовлены из свежей или замороженной рыбы, с добавлением ароматных специй и трав. Это отличное блюдо для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и добавить больше рыбы в свой рацион. Рыбные котлеты можно подавать в качестве главного блюда с овощным гарниром, а также использовать в бургерах или сэндвичах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "IMG_20230822_194607.png", "filesize": 1094683, "height": 787, "pic_id": 676964, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/22/IMG_20230822_194607.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "500 г свежей рыбы (лосось, треска, судак и т. д.)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 луковица, мелко нарезанная"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 зубчика чеснока, измельченные"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка свежего лимонного сока"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 яйцо"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки сухарей или панировочных сухарей"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки молока или сливок"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки свежей зелени (укроп, петрушка, кинза и т. д.), измельченной"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/2 чайной ложки молотого кумина"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и свежемолотый черный перец по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растительное масло для жарки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Способ приготовления."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовьте рыбу, очистите от кожи и костей, и нарежьте на кусочки. Если вы используете мороженную рыбу, разморозьте ее заранее."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В блендере или мясорубке поместите рыбу, лук, чеснок, лимонный сок, яйцо, сухари и молоко. Перемешайте, пока не получится однородная масса."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте свежую зелень, кумин, соль и перец. Еще раз перемешайте."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сформируйте небольшие котлеты из полученной массы. Если она слишком влажная, вы можете добавить немного панировочных сухарей."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте котлеты с двух сторон до золотистой корочки."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавайте рыбные котлеты с вашими любимыми соусами и свежими овощами."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Белок: Рыба - это богатый источник белка, который является важным строительным материалом для клеток нашего организма. Белок играет ключевую роль в росте и восстановлении тканей, поддерживает иммунную систему и участвует во многих биохимических процессах."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Омега-3 жирные кислоты: Рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые считаются полезными для сердечно-сосудистой системы. Они помогают снизить уровень холестерина в крови, уменьшают риск развития сердечных заболеваний и воспалительных процессов в организме."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Витамины и минералы: Рыбные котлеты также содержат разнообразные витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Витамин B12: Рыба является отличным источником витамина B12, который играет важную роль в образовании красных кровяных клеток и функционировании нервной системы."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Витамин D: Рыба богата витамином D, который помогает усваивать кальций и фосфор, необходимые для здоровых костей и зубов."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фосфор и селен: Рыба содержит фосфор и селен, которые участвуют в поддержании здоровых костей, иммунной системы и нейромышечной активности."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Железо: Некоторые виды рыбы содержат железо, необходимое для образования гемоглобина и предотвращения анемии."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ценные аминокислоты: Рыба является источником ценных аминокислот, которые необходимы для синтеза белка в организме и поддержания здоровья мышц."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "IMG_20230822_194626.png", "filesize": 1731102, "height": 793, "pic_id": 676966, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/22/IMG_20230822_194626.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, рыбные котлеты могут быть низкокалорийным и легким блюдом, особенно если они готовятся на гриле или пару. Они также обладают приятным вкусом и ароматом, что делает их привлекательным выбором для тех, кто хочет наслаждаться вкусной и полезной едой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Советы по подаче рыбных котлет:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавайте рыбные котлеты с лимонным клинком или соусами на основе йогурта, сметаны или томатов."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте свежие овощи или салат с листьями зелени, чтобы сбалансировать блюдо и придать ему дополнительный витаминный удар."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для пикантности и аромата посыпьте котлеты свежими травами, такими как укроп, петрушка или кинза."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вы можете использовать разные виды рыбы для приготовления котлет, чтобы добавить разнообразия в свой рацион и наслаждаться разными вкусами."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовьте рыбные котлеты на гриле, чтобы снизить содержание жиров и калорий, а также добавить аромата и текстуры."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не сомневайтесь в экспериментах с рецептами, добавляйте свои любимые специи и ингредиенты, чтобы приготовить рыбные котлеты на свой вкус. Это удобное и питательное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему столу и порадует вас и ваших гостей вкусом и полезными свойствами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2792, 2792]}