Лазанья с мясом и сыром.

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лазанья с мясом — это настоящая гастрономическая классика, которая покоряет сердца гурманов по всему миру. Это сытное и ароматное итальянское блюдо, которое прекрасно подходит для семейного обеда или ужина, а также для особых случаев и праздничных ужинов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "77dff23abe1c3181989ee759b6fd46e2.jpeg", "filesize": 66100, "height": 800, "pic_id": 677930, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/23/77dff23abe1c3181989ee759b6fd46e2.jpeg", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты. "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "200 гр мясного фарша (говядина или свинина, на ваш выбор)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "200 гр лазаньи (тонкие листы)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 луковица, мелко нарезанная"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 зубчика чеснока, измельченные"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "400 гр томатного соуса или консервированных томатов"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 стакан творожного сыра (рекомендуется рикотта или моцарелла)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 яйцо"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/2 стакана тертого пармезана"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 стакан молока"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 ст. ложки оливкового масла"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и перец по вкусу"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сухие итальянские травы (базилик, орегано) для приправы"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "4256ce489e4d949068363e7a42428b19.jpeg", "filesize": 144868, "height": 853, "pic_id": 677931, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/23/4256ce489e4d949068363e7a42428b19.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Способ приготовления. "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовьте начинку: На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте мясной фарш и обжаривайте, разбивая комки, пока мясо не станет румяным. Посолите, поперчите и добавьте итальянские травы по вкусу. Затем добавьте томатный соус или консервированные томаты и тушите на медленном огне, пока соус не загустеет. Отставьте начинку в сторону."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовьте соус: В миске смешайте творожный сыр, яйцо и половину тертого пармезана. Добавьте молоко и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соберите лазанью: В неглубокой форме для запекания выложите небольшое количество начинки на дно, затем уложите слой лазаньи. Поверх лазаньи равномерно распределите часть соуса, затем еще один слой начинки. Повторяйте эти слои, пока не закончатся ингредиенты, завершите тонким слоем соуса сверху."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запекание: Посыпьте оставшимся пармезаном сверху. Затем накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут. Затем снимите фольгу и продолжайте запекать еще 10-15 минут до золотистой корочки."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подача: Готовую лазанью дайте немного остыть, чтобы нарезать красивые порции. Подавайте с гарниром из свежих овощей или сочного салата."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "733adf5e6255bf2272ea56594d8f64d7.jpg", "filesize": 676471, "height": 2574, "pic_id": 677932, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/23/733adf5e6255bf2272ea56594d8f64d7.jpeg", "width": 2149}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Советы и вариации:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вы можете добавить овощи в начинку, такие как морковь, болгарский перец или грибы, чтобы сделать лазанью еще более насыщенной и разнообразной."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для более кремовой текстуры начинки можно добавить немного сливок или молока."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вы предпочитаете более легкую версию лазаньи, замените мясо на овощи, такие как шпинат, цукини, баклажаны или грибы, и приготовьте овощной соус."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот рецепт можно адаптировать для вегетарианцев, заменив мясо на красную чечевицу, нут или соевый фарш."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для того чтобы сохранить лазанью дольше, оставьте ее остывать и затем храните в холодильнике в плотно закрытой контейнере."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview.jpeg", "filesize": 240010, "height": 796, "pic_id": 677933, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/23/imgpreview_q8HojDl.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Окунитесь в атмосферу Италии и наслаждайтесь традиционным и вкусным блюдом лазаньи с мясом!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2567, 2567]}